Общие сведения
Груша Бирюзовая представляет собой плодовое дерево, которое быстро набирает популярность среди садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Это растение было создано на Майкопской опытной станции ВИР учеными А.С. Тузом и И.А. Бандурко в результате сложного скрещивания, включающего сорта Триумф Виенны, Оливье де Серр, Жерве и Макс Ред Бартлет. Зеленоватая зрелая кожа с золотисто-желтым оттенком и темно-красным налетом делает плоды визуально привлекательными.
Урожайность и плодовитость
Эта груша характеризуется высокой урожайностью. Деревья достигают зрелости уже на 4 годах после посадки, благодаря чему садоводы могут ожидать регулярного плодоноса с первых сезонов. Средняя урожайность 10-13-летних деревьев составляет от 30 до 55 кг, что при оптимальной плотности посадки достигает впечатляющих 125-230 центнеров на гектар. Такой высокий уровень плодоношения делает это растение выгодным для коммерческого выращивания.
Внешний вид
Крона дерева изначально имеет пирамидальную форму, постепенно переходя в раскидистую и среднегустую. Ветка средних длины прямые и обвисают под тяжестью плодов, создавая уютную тень. Листья средней величины, эллиптической формы, придают дереву приятную декоративность. Побеги прямые, голые и темно-красные, что добавляет эстетической привлекательности дереву на протяжении всего сезона.
Плоды и качество
Плоды этой груши грушевидной формы с гладкой, блестящей кожицей, покрытой налетом. Мякоть кремовая, средней плотности, очень сочная и нежная, с приятным пряным вкусом и легким ароматом. Подкожные точки многочисленные, крупные и ржавые, хорошо заметные, что свидетельствует о хорошем качестве плодов. Срок сбора урожая приходится на вторую половину сентября, а сезон созревания продолжается до конца октября, что обеспечивает продолжительный период наслаждения свежими плодами.
Уход и выращивание
Деревья этого сорта достигают высоты примерно 3,5 метра, что облегчает уход и сбор урожая. Они хорошо себя чувствуют на различных по мехсоставу почвах, однако предпочитают достаточно увлажненные. Устойчивость к засухе и жаростойкость находятся на среднем уровне, что делает растение приспособленным к разнообразным климатическим условиям. Регулярный полив и удобрение способствуют поддержанию высокой урожайности и здоровья деревьев. Смешанное плодоношение на простых и сложных кольчатках, а также на концах ростовых побегов, требует своевременной обрезки для формирования оптимальной кроны.
Устойчивость и болезни
Груша Бирюзовая устойчива к многим грибковым заболеваниям, включая бактериальный ожог листвы и паршу, получив оценку 2 балла по устойчивости к последнему. Это значительно снижает необходимость в химической обработке и упрощает уход за деревьями. Прочность прикрепления плодов к веткам также на среднем уровне, что предотвращает осыпание плодов без видимых причин и гарантирует сохранение урожая до момента сбора.
Применение и использование
Плоды этой груши идеально подходят для употребления в свежем виде благодаря своей сочности и приятному вкусу. Кроме того, они могут быть использованы для приготовления различных десертов и компотов. Высокая транспортабельность позволяет успешно продавать плоды на рынке, сохраняя при этом их качество на длительное время. Благодаря регулярному плодоносу и высокой урожайности, это растение востребовано как в личных садах, так и в коммерческих питомниках.
Географическое распространение и климатические требования
Эта груша перспективна для выращивания на Северном Кавказе и в Закавказье, где климатические условия способствуют отличному развитию деревьев и качественному плодоношению. Высокая устойчивость к различным заболеваниям и нормальная засухостойкость делают растение подходящим для этих регионов. Зимой дерево демонстрирует хорошую морозостойкость, что позволяет ему успешно переносить холодные периоды.
Груша Бирюзовая сочетает в себе эстетическую привлекательность, высокую урожайность и устойчивость к болезням, что делает ее отличным выбором для современных садоводов, стремящихся к получению качественных и вкусных плодов.