Груша Черноморская янтарная
Груша Черноморская янтарная, известная своим широким применением в столовых целях, является уникальным сортом, который был получен благодаря усилиям П. Д. Юрченко и Т. И. Москаленко во Всероссийском НИИ цветоводства и субтропического плодоводства. Этот сорт был допущен к использованию в 1996 году и с тех пор завоевал популярность среди садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам.
Крона этого растения имеет широкопирамидальную форму, отличается своей компактностью и густотой. Такое строение кроны обеспечивает хорошее проветривание и освещенность внутренних частей дерева, что способствует более равномерному созреванию плодов. Ветви многочисленные, отходят от ствола под углом 46-60 градусов, что делает крону устойчивой и прочной.
Плоды этой груши имеют правильную грушевидную и симметричную форму, что делает их привлекательными на вид. Цвет плодов варьируется от зеленовато-желтого до желтого, с румянцем на солнечной стороне, что придает им особую декоративность. Кожица плотная, упругая и гладкая, что обеспечивает высокую транспортабельность и защиту плодов от механических повреждений. Бело-кремоватая мякоть нежная, тающая, маслянистая и сочная, с сладким вкусом и пикантной кислинкой, дополняемой мускатным ароматом.
Этот сорт характеризуется высокой урожайностью и регулярностью плодоношения, начиная с третьего года после посадки. Период сбора урожая приходится на середину августа, а плоды могут храниться до двух месяцев. Однако, несмотря на короткий срок хранения, плоды обладают отличными вкусовыми качествами и составом, включающим 19,2% сухих веществ, 13,4% сахаров, 0,42% титруемых кислот и 7,4 мг/100 г аскорбиновой кислоты.
Скороплодность этой груши делает её привлекательной для садоводов, желающих быстро получить урожай. Растение имеет длинные, средней толщины побеги, которые округлые в сечении и обладают желтовато-коричневым цветом. Листья средние, гладкие, вытянутые, эллиптической формы, светло-зеленого цвета, что придает дереву декоративный вид в течение всего вегетационного периода.
Для успешного выращивания этого сорта рекомендуется обеспечить ему достаточное количество света, хотя оно может расти и в полутени. Посадку рекомендуется проводить весной или осенью, выбирая для этого плодородные и хорошо дренированные почвы. Полив должен быть регулярным, особенно в период засухи, однако стоит избегать застоя воды, чтобы не вызвать гниение корней. Растение нуждается в регулярной подкормке органическими и минеральными удобрениями для поддержания высокой урожайности и здоровья дерева.
Зимостойкость растения варьируется от низкого до среднего уровня, поэтому в регионах с суровыми зимами может потребоваться дополнительная защита. Селекционеры добились высокой устойчивости к болезням, что значительно облегчает уход за растением.
Груша Черноморская янтарная была получена при скрещивании сеянца от свободного опыления сорта Бере Боск, что определило её уникальные характеристики и высокую урожайность. Высота дерева может достигать до 5 метров, что делает его подходящим для средних и больших садов. Средний годовой прирост составляет около 30-40 см, что позволяет растению быстро набирать силу и начинать плодоносить.
Такие растения находят широкое применение в садоводстве благодаря своей декоративности, высокой урожайности и отличным вкусовым качествам плодов. Они идеально подходят для выращивания в Северо-Кавказском регионе, где климатические условия наиболее благоприятны для их роста и развития.
Для того чтобы груша Черноморская янтарная радовала обильным урожаем и здоровым внешним видом, необходимо проводить регулярную обрезку, формируя правильную и устойчивую крону. Обрезка также способствует лучшему проветриванию и освещению внутренних частей дерева, что снижает риск развития заболеваний и улучшает качество плодов.
Таким образом, груша Черноморская янтарная представляет собой уникальное растение с множеством положительных характеристик, которое не только порадует садоводов своим вкусным урожаем, но и украсит любой сад своей декоративностью и красотой.