Груша Дево

Общее описание

Груша Дево — это растение, которое привлекает внимание своими уникальными характеристиками и широкими возможностями применения. Это дерево, выведенное в США и допущенное к использованию в 1993 году, отличается рядом особенностей, которые делают его привлекательным для садоводов и фермеров. Одной из примечательных черт является округло-пирамидальная, компактная и густая крона, придающая дереву особую декоративность. Взрослое дерево может достигать высоты до 3 метров, что делает его удобным для выращивания на частных участках, а также в промышленных садах.

Плоды и их характеристики

Плоды этого растения имеют удлинённо-грушевидную форму и отличаются крупными размерами. Их цвет — жёлтый с темно-красным ярким румянцем, который покрывает около половины поверхности. Кожица тонкая, плотная, гладкая и блестящая, что придаёт плодам дополнительную привлекательность. Мякоть плодов желтовато-белая, сочная, нежная и без грануляций. Вкус удовлетворительный, пресно-сладкий, что делает их подходящими для столового применения. Плоды содержат сахаров 10,3 %, титруемых кислот 0,37 %, сухих веществ 17,0 %, аскорбиновой кислоты 6,7 мг/100 г и Р-активных катехинов 31,7 мг/100 г.

Урожайность и сроки созревания

Урожайность у этого растения выше средней, что делает его экономически выгодным для выращивания. Сроки созревания позднелетние, а сбор урожая приходится на первую декаду сентября. В условиях искусственного охлаждения плоды могут храниться до ноября–декабря, что позволяет продлить период их использования и реализации.

Требования к условиям выращивания

Эта культура хорошо растёт в Северо-Кавказском регионе благодаря средней зимостойкости. Она предпочитает солнечные места для посадки, что способствует лучшему развитию и плодоношению. Скороплодность наступает на 4-5-й год после посадки, что позволяет относительно быстро получать урожаи. Для опыления подходят такие сорта, как Конференция, Нарт и Левен. Растение относительно устойчиво к парше, что снижает необходимость в частых обработках химическими средствами.

Уход и агротехника

Чтобы обеспечить оптимальный рост и плодоношение, груше Дево требуется регулярный уход. Полив должен быть умеренным, особенно в засушливые периоды. Рекомендуется использовать минеральные и органические удобрения для поддержания плодородия почвы. Плодородные, хорошо дренированные почвы способствуют лучшему развитию корневой системы и устойчивости дерева. Обрезка рекомендуется для формирования кроны и удаления поврежденных ветвей. Это растение не требует сложного ухода, однако регулярное внимание к его состоянию позволит получить обильные и качественные урожаи.

Применение и использование

Плоды груши Дево идеально подходят для столового применения благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду. Они могут использоваться в свежем виде, а также для приготовления различных десертов и консервации. Способность плодов сохраняться длительное время делает их удобными для транспортировки и реализации на рынках. Таким образом, эта культура представляет собой идеальный выбор как для частного сада, так и для коммерческого производства.