Груша Есенинская, известная своим изысканным кисло-сладким вкусом и мускатным ароматом, является популярным выбором среди садоводов и фермеров. Эта разновидность груши была выведена в 2011 году авторским коллективом, включающим Евгения Николаевича Седова, Евгения Алексеевича Долматова, Нину Глебовну Красову и Анну Григорьевну Кузнецову. Произведенная в результате скрещивания сортов Северянка и Оливье де Серр, она выделяется среди других сортов своими уникальными характеристиками.
Описание и форма плодов
Плоды этого дерева имеют правильную грушевидную форму и средний размер, что делает их удобными для употребления в свежем виде и для использования в консервации. Гладкая поверхность плода и плотная, шероховатая кожица обеспечивают долгий срок хранения, достигающий до двух месяцев. В момент съемной зрелости плоды приобретают светло-зеленый оттенок, а покровная окраска проявляется в виде легкого загара на меньшей части плода. Основная окраска зрелого плода зеленовато-желтая, а покровная – на половине поверхности оранжевая с крупными расплывающимися розовато-красными точками.
Крона и побеги
Крона дерева густая и пирамидальная, что придает ему величественный вид. Побеги отличаются дугообразно изогнутой формой и буровато-коричневым цветом без опушения. Ветви отходят от ствола под острым углом, что способствует формированию компактной и аккуратной кроны.
Листья и структура дерева
Листья у этого растения средние по размеру, эллиптической формы и длиннозаостренные. Их насыщенный зеленый цвет гармонично сочетается с общей структурой дерева. Такое сочетание делает его привлекательным элементом в любом саду или на участке.
Урожайность и устойчивость
Средняя урожайность этого сорта составляет 129,1 центнера с гектара, что делает его экономически выгодным для выращивания в Центрально-Черноземном регионе. Это растение отличается высокой устойчивостью к парше, что является значительным преимуществом для многих садоводов и фермеров. Зимостойкость также хорошая, что позволяет растению перенести суровые зимние условия без значительных повреждений.
Вкус и дегустационная оценка
Мякоть таких плодов средней плотности, кремового цвета, с кисло-сладким вкусом, который получил высокую дегустационную оценку в 4,3 балла. Мускатный аромат дополняет вкусовые качества, делая их особенно привлекательными для гурманов. Подкожные точки хорошо заметны и многочисленны, что придает дополнительную текстуру при употреблении.
Условия выращивания и уход
Эти деревья предпочитают солнечные места, хотя могут выносить и легкую полутень. Рекомендуется высаживать их ранней весной или осенью, когда почва еще достаточно теплая. Полив должен быть регулярным, особенно в засушливые периоды, но важно избегать застоя воды. Удобрять почву следует органическими веществами, такими как компост или перегной, для обеспечения всех необходимых питательных веществ. Обрезка не обязательна, но рекомендуется для поддержания формы и здоровья кроны. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной для оптимального роста и плодоношения.
Груша Есенинская благодаря своим характеристикам и отличным вкусовым качествам пользуется большой популярностью и является прекрасным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся к получению высококачественного урожая.