Общее описание
Груша Февральский сувенир, выведенная при участии таких селекционеров, как С. П. Яковлев, А. П. Грибановский, Н. И. Савельев, В. В. Чивилев и С. С. Яковлева, была допущена к использованию в 2004 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью, которая в среднем составляет 152 центнера с гектара. Крона дерева имеет овальную форму и среднюю густоту, что обеспечивает ему компактный и аккуратный вид. Высота дерева обычно достигает 3-4 метров, а побеги расположены компактно, концы побегов направлены вверх. Побеги округлые, зеленовато-коричневые, прямые и голые.
Плоды и их характеристики
Плоды этого сорта одномерные, удлиненно-грушевидные и правильной формы. Цвет зрелого плода зеленовато-желтый, без покровной окраски. Кожица средняя по толщине, гладкая, маслянистая, с восковым налетом, что придает плодам привлекательный внешний вид. Мякоть белая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, полумаслянистая и очень сочная. Вкус плодов кисло-сладкий с средним ароматом, что делает их особенно приятными для употребления. Плоды содержат сухих растворимых веществ 16,1%, сахаров 11,6%, аскорбиновой кислоты 9,3 мг/100г, Р-активных веществ 106,0 мг/100г.
Применение плодов
Плоды этого сорта широко используются для приготовления компотов, варенья, сухофруктов, соков и напитков. Благодаря их высокому содержанию сахаров и аскорбиновой кислоты, они идеально подходят для переработки и длительного хранения. Плоды этого сорта могут храниться в течение 120-150 дней, что позволяет наслаждаться их вкусом в течение длительного времени после сбора урожая.
Сроки созревания и урожайность
Сроки созревания зимние, а сбор урожая приходится на вторую декаду сентября. Сорт начинает плодоносить на шестой год после посадки, что свидетельствует о его скороплодности. Урожайность очень высокая, что делает этот сорт привлекательным для коммерческого выращивания.
Устойчивость и требования к условиям выращивания
Этот сорт обладает высокой зимостойкостью и средней засухоустойчивостью. Он не поражается паршой и энтомоспориозом, что значительно облегчает уход за деревом. Такие растения нетребовательны к почвам, но лучше развиваются на хорошо дренированных, плодородных почвах. Они не выносят сильного увлажнения и застоя влаги, поэтому рекомендуется избегать посадки в низинах и местах с высоким уровнем грунтовых вод.
Посадка и уход
Посадку рекомендуется проводить в осенний период, чтобы растение успело прижиться до наступления зимы. Для этого нужно выбрать хорошо освещенное место с плодородной почвой. Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста и формирования плодов. Однако важно избегать застоя воды, чтобы не повредить корневую систему. Для подкормки можно использовать комплексные минеральные удобрения, а также органические вещества, такие как компост или перегной.
Форма дерева и обрезка
Крона дерева овальная и средней густоты, что позволяет легко проводить обрезку и формирование. Обрезку рекомендуется проводить ежегодно весной, удаляя сухие и поврежденные ветви, а также прореживая крону для улучшения освещения и вентиляции. Это способствует лучшему развитию плодов и снижает риск возникновения болезней.
Заключение
Этот сорт является отличным выбором для тех, кто ищет высокоурожайное и неприхотливое дерево с вкусными и сочными плодами. Благодаря своей устойчивости к болезням и вредителям, а также высокой зимостойкости, этот сорт подходит для выращивания в различных регионах, включая Центрально-Черноземный регион.