Груша Краснодарская летняя

Общая информация

Груша Краснодарская летняя – это растение, которое ценится за свои превосходные плоды и высокую урожайность. Этот сорт груши был выведен Л. М. Сергеевым в Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском институте садоводства и виноградарства и допущен к использованию в 1965 году. Это растение характеризуется высокой урожайностью, которая в возрасте 15 лет составляет 16,0-18,0 тонн с гектара.

Описание растения

Крона дерева широкопирамидальная и средней густоты, что придаёт этому растению привлекательный вид. Основные скелетные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, что способствует равномерному распределению плодов и облегчает сбор урожая. Побеги среднего размера, дугообразные, округлые, в верхней части опушенные и имеют желтоватый оттенок. Листья среднего размера, ланцетовидной формы, зелёные, гладкие и слегка блестящие.

Плоды и их характеристики

Плоды имеют округло-грушевидную форму с основным зелёно-жёлтым окрасом кожуры и слабым румянцем. Кожица сухая, слегка шероховатая и блестящая. Светло-жёлтая мякоть плодов плотная и сочная, обладает слабокислым, но очень хорошим вкусом и очень приятным ароматом. Подкожные точки коричневого цвета придают плодам дополнительную декоративность. Состав плодов включает 13,8% сухих веществ, 8,4% сахаров, 0,57% титруемых кислот, 10,7 мг аскорбиновой кислоты и 69,0 мг Р-активных катехинов на 100 г.

Условия выращивания и уход

Это растение может расти на любых почвах, но более товарные плоды получаются на лёгких и достаточно увлажнённых почвах. Благодаря своей засухоустойчивости, такие растения хорошо переносят неблагоприятные погодные условия. Устойчивость к парше также является большим плюсом, так как позволяет снизить затраты на защиту растений от заболеваний. Тип плодоношения преимущественно представлен сложными кольчатками. Требуется умеренный полив, особенно в период активного роста и плодоношения.

Скороплодность и опыление

Груша начинает плодоносить с 6-7 лет, что делает её скороплодной. Для успешного опыления рекомендуется использовать сорта-опылители, такие как Бере Жиффар, Любимица Клаппа и Вильямс, которые способствуют увеличению урожайности.

Сроки сбора и хранения плодов

Срок сбора урожая приходится на 10-20 августа, что позволяет наслаждаться плодами в летний период. Плоды сохраняют свои свойства до 15 дней после сбора, что делает их пригодными для транспортировки и кратковременного хранения.

Использование и применение

Плоды этой груши широко используются в столовых целях благодаря своему приятному вкусу и аромату. Они могут употребляться как в свежем виде, так и использоваться для приготовления различных блюд и напитков. Высокая транспортабельность плодов позволяет реализовывать их на рынке без потери качества.

Такое растение, как это, является отличным выбором для садоводов, стремящихся получить качественный урожай при минимальных затратах на уход. Оно идеально подходит для выращивания в Северо-Кавказском регионе, где климатические условия благоприятны для его развития и плодоношения.