Общее описание
Груша Красуля представляет собой разновидность плодовых деревьев, отличающуюся высокой урожайностью и адаптацией к различным климатическим условиям. Это дерево было выведено Южно-Уральским НИИ плодоовощеводства и картофелеводства под руководством Э. А. Фалкенберга, и стало результатом скрещивания сортов Поздняя и Маленькая радость. Дерево достигает высоты около 4 метров и обладает округлой кроной средней высоты. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, и имеют компактное расположение. Концы ветвей направлены вверх, и в кроне могут встречаться колючки.
Плоды и их характеристики
Плоды этой груши имеют бергамотообразную, округлую форму, а их размер ниже среднего. Кожица плода нежная, гладкая, маслянистая и блестящая, что придает фрукту привлекательный внешний вид. Окраска зрелого плода в основном зеленовато-желтая, с покровной частью, имеющей фиолетово- или темно-красный оттенок. Подкожные точки серые и хорошо заметны. Мякоть очень сочная, рыхлая, нежная и полумаслянистая, как правило, кремового цвета. Вкус плодов сладкий, а аромат средний, что делает их идеальными для употребления в свежем виде и для приготовления соков и напитков. Дегустационная оценка составляет 4,7 балла из 5.
Условия выращивания и уход
Эта груша отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше, что делает ее подходящей для выращивания в сложных климатических условиях, таких как Уральский и Западно-Сибирские регионы. Средняя урожайность составляет до 40 кг с 10-летних деревьев. Скороплодность данного сорта проявляется на 5-й год после посадки. Размножение обычно осуществляется прививкой на сеянцах уссурийской груши.
Особенности листьев и побегов
Листья у этой груши средние, широкие и округлые, с короткозаостренными концами. Они окрашены в зелёный цвет и имеют нежную нервацию. Побеги дерева характеризуются средней длиной, прямотой и коричневым цветом, при этом они опушены. Эти особенности делают дерево не только продуктивным, но и декоративным элементом сада.
Опыление и сорта-опылители
Для успешного плодоношения необходимы сорта-опылители, такие как Северянка и Радужная. Это позволяет обеспечить высокую урожайность и качество плодов.
Сезон созревания и хранение
Сроки созревания плодов приходятся на летний период. Однако срок их хранения ограничен и составляет до 15 дней, что следует учитывать при планировании сбора и реализации урожая.
Состав и полезные свойства
В составе плодов содержится 13% сухих веществ, 11,2% сахаров, 0,49% кислот и 8,5 мг/100г аскорбиновой кислоты, что делает их не только вкусными, но и полезными для здоровья.
Заключение
Этот сорт груши – отличное решение для тех, кто ищет продуктивное и устойчивое дерево для своего сада. Благодаря своим характеристикам, это растение подходит как для личного потребления, так и для коммерческого выращивания в различных климатических условиях.