Груша Лакомка является одним из замечательных сортов, отличающихся высокими показателями урожайности и отличными вкусовыми качествами плодов. Этот сорт был выведен в Самарском НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады» благодаря стараниям таких авторов, как С. П. Кедрин, Т. М. Кедрина и А. А. Кузнецов.
Урожайность и скороплодность
Этот сорт характеризуется высокой урожайностью, что делает его привлекательным для садоводов. Плодоношение начинается уже через 5-6 лет после посадки однолетних саженцев в сад, что позволяет достаточно быстро получить первый урожай. Благодаря этому, такие растения становятся популярными в регионах с кратким вегетационным периодом.
Крона и побеги
Крона дерева компактная, пирамидальная, что упрощает уход за ним и сбор урожая. Побеги средней толщины, прямые, коричневые и голые, что придаёт дереву аккуратный и ухоженный вид. Такая структура кроны и побегов способствует хорошей вентиляции и освещённости, что положительно сказывается на здоровье растения.
Листья и тип плодоношения
Листья у этой груши средней величины, овальной формы, с короткозаостренными концами. Их поверхность гладкая и блестящая, что придаёт дереву декоративный вид. Плодоношение происходит на кольчатках и плодовых прутиках, что обеспечивает стабильное и обильное появление плодов.
Плоды и их характеристики
Плоды имеют бергамотообразную, правильную форму с гладкой поверхностью. Цвет зрелого плода варьируется от зелено-желтого в период съемной зрелости до золотисто-желтого с легким темно-красным загаром в полной зрелости. Кожица средней толщины и сухая, что способствует длительному хранению, до 120 дней в условиях охлаждаемого плодохранилища. Подкожные точки серые, многочисленные и хорошо заметные.
Вкус и аромат плодов
Мякоть плодов кремовая, средней плотности, нежная и сочная, с приятной пряностью. Вкус кисло-сладкий, оцениваемый дегустаторами в 4-4,1 балла. Аромат также обладает пряными нотками, что делает такие плоды особенно привлекательными для гурманов.
Зимостойкость и условия выращивания
Зимостойкость сорта относительно высокая, что позволяет выращивать его в Средневолжском регионе. Этот сорт предпочитает хорошо освещенные места и плодородные почвы. При посадке важно учитывать, что растение нуждается в умеренном поливе, особенно в засушливые периоды. Уход за таким деревом включает регулярное удаление сухих и повреждённых ветвей, а также своевременное внесение удобрений.
Сроки созревания и сбор урожая
Сроки созревания плодов осенние, что делает их подходящими для употребления в свежем виде или для переработки в компоты и варенья. Сбор урожая рекомендуется проводить во второй декаде сентября, когда плоды достигают оптимальной зрелости.
Происхождение и селекция
Эта груша появилась в результате скрещивания сортов “Синяя (Копылова)” и “Деканка зимняя”. Благодаря такому генетическому сочетанию, растение приобрело лучшие качества от своих предков, включая устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям.
Груша Лакомка является не только источником вкусных и полезных плодов, но и украшением сада благодаря своим декоративным качествам. Саженцы этого сорта подходят как для частных, так и для коммерческих садов, обеспечивая высокую урожайность и отличное качество продукции.