Описание и происхождение
Груша Левен, известная своим выдающимся качеством плодов, была допущена к использованию в 2002 году. Этот сорт создан группой авторов: Л. М. Сергеевым, Е. И. Костецкой, Н. В. Можар и Р. В. Кальгиной. Благодаря своим уникальным характеристикам, растение стало популярным в Северо-Кавказском регионе, где оно приносит стабильный урожай. Это плодовое дерево обладает округлой кроной и достигает значительной высоты, что делает его заметным в любом саду.
Особенности плодов
Плоды такие растения имеют одномерную грушевидную форму, отличаясь правильными линиями и бугристостью. Окраска плодов – зеленовато-желтая с буровато-красной покровной поверхностью, которая покрывает большую часть плода. Кожица плотная и маслянистая, защищающая нежную белую мякоть. Вкус плодов кисло-сладкий с небольшим ароматом, что получило высокую дегустационную оценку 4,5. Плоды выше среднего размера и содержат заметные крупные коричневые подкожные точки.
Условия выращивания
Это растение предпочитает зимние сроки созревания и характеризуется высокой зимостойкостью. Выращивают его на территориях с хорошей засухостойкостью. Период цветения средний, а плоды созревают в декабре. Плоды собираются в конце сентября или начале октября, и при хранении в холодильнике сохраняются до января–февраля.
Уход за растением
Такое дерево требует регулярного полива, особенно в засушливые периоды, чтобы плоды могли развиваться полностью. Уход за этим растением включает в себя обрезку, которая помогает формировать крону и повышать урожайность. Для поддержания здоровья дерева используют удобрения, богатые микроэлементами, а также органические составы для улучшения почвы.
Агротехнические характеристики
Это растение характеризуется высокой урожайностью в среднем 114 ц/га. Скороплодность проявляется на 4-5-й год после посадки, и плодоносит дерево ежегодно. Побеги растения коленчатые и округлые, окрашены в красный цвет. Листья удлиненные и гладкие, а ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому.
Устойчивость и использование
Сорт устойчив к парше, поражается незначительно, что делает его идеальным для выращивания в регионах с повышенной влажностью. Благодаря хорошей транспортабельности, плоды этого дерева часто используются в коммерческих целях, а также в домашнем консервировании и приготовлении десертов. Состав плодов богат: растворимые сухие вещества составляют 7,8 %, сахара – 4,7 %, титруемые кислоты – 0,6 %, аскорбиновая кислота – 4,2 мг/100 г, Р-активные катехины – 68 мг/100 г.
Посадка и почва
Посадка осуществляется весной или осенью в хорошо дренированную плодородную почву. Этот сорт предпочитает солнечные участки, но также может расти в легкой полутени. Регулярное внесение органических веществ способствует улучшению плодородия почвы и повышению урожайности.
В заключение, этот сорт представляет собой идеальное сочетание вкусовых качеств и устойчивости к неблагоприятным условиям, что делает его востребованным среди садоводов и фермеров.