Общее описание и происхождение
Груша Любимица Клаппа, произведенная в результате скрещивания, является результатом усилий Т. Клаппа из Массачусетса, США. Это растение появилось как сеянец от свободного опыления сорта Лесная красавица и, возможно, является спонтанным гибридом с сортом Вильямс. Впервые допущенная к использованию в 1947 году, она быстро завоевала популярность благодаря своим уникальным характеристикам.
Характеристики кроны и побегов
Это растение отличается широкопирамидальной кроной, которая с возрастом становится широкоокруглой. Ветви у такой культуры редковатые и слегка свисающие, что придаёт ей элегантный вид. Основные ветви толстые и слабоветвящиеся, отходят от ствола под углом 45 градусов. Побеги длинные, толстые и прямые, темно-коричневого цвета с фиолетовым оттенком, украшенные многочисленными серыми чечевичками.
Особенности плодов и урожайность
Плоды этого растения отличаются короткогрушевидной формой и привлекательной окраской. Основной цвет кожуры – желтый, с ярко-красной покровной окраской. Кожица гладкая и нежная, а мякоть белая, нежная и очень сочная. Вкус плодов сладкий, с айвовым ароматом, что делает их особенно привлекательными для потребителей. Плоды имеют многочисленные мелкие и слабозаметные подкожные точки. Средняя урожайность составляет 150-180 ц/га в центральной части Кубани в возрасте 15-20 лет и 250-300 ц/га в предгорной зоне в возрасте 24-26 лет.
Скороплодность и периодичность плодоноса
Скороплодность этого растения начинается на 7-8 год после посадки в сад, и с возрастом оно плодоносит регулярно, что делает его идеальным выбором для садоводов, стремящихся к стабильному урожаю.
Регион выращивания и климатическая адаптация
Это растение прекрасно адаптировано для выращивания в Северо-Западном, Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах, а также распространено в Украине, Молдавии, Белоруссии, республиках Прибалтики и Средней Азии. Его высокая зимостойкость и засухостойкость делают его подходящим для различных климатических условий.
Сроки созревания и сбор урожая
Сроки созревания плодов летние. В условиях Кубани урожай собирают с 28 июля по 8 августа, тогда как в горных районах сбор происходит во второй декаде августа. Перед достижением биологической зрелости плоды плотно держатся на дереве, но при созревании склонны к осыпанию.
Транспортировка и хранение
Эти плоды обладают неплохой транспортабельностью, однако срок их хранения составляет всего 10-15 дней, что требует быстрого потребления или переработки после сбора.
Дополнительные характеристики и применение
Плоды содержат 13,7% сухих веществ, 8,3% сахаров, 0,4% титруемых кислот, 6,6 мг аскорбиновой кислоты и 39,4 мг Р-активных катехинов на 100 г сырого вещества. Важно отметить, что этот сорт плодов устойчив к парше, хотя поражается ею. Эти фрукты находят универсальное применение в кулинарии и переработке благодаря своему сладкому вкусу и аромату.
Уход и условия выращивания
Для успешного выращивания этого растения рекомендуется посадка на солнечных участках с плодородной и хорошо дренированной почвой. Регулярный полив и подкормка органическими удобрениями способствуют лучшему росту и плодоношению. Обрезка необходима для поддержания формы и здоровья кроны. Подходящие сорта опылители включают Бере Жиффар, Вильямс, Лесная красавица, Оливье де Серр и Таврическая, что обеспечивает высокую урожайность.
Таким образом, данный сорт растения представляет собой идеальное сочетание декоративных и плодовых качеств, делая его популярным выбором среди садоводов и любителей вкусных фруктов.