Груша Мелитопольская сочная

Общая информация о груше Мелитопольская сочная

Груша Мелитопольская сочная, выведенная в Украинском НИИ орошаемого садоводства благодаря усилиям таких учёных, как П. В. Гроздецкий, И. Н. Бойко, Е. М. Авраменко, П. И. Куликов и И. Н. Максимова, представляет собой уникальный сорт, который отличается множеством выдающихся характеристик. Этот сорт, как правило, выращивается в Северо-Кавказском регионе, где он демонстрирует умеренную урожайность и ежегодное плодоношение. Плодоношение начинается на 6-8 год после посадки в сад, что позволяет садоводам относительно быстро получать плоды.

Описание внешних характеристик

Крона этого растения имеет округло-пирамидальную и редкую форму, что придаёт ему особую декоративность и облегчает доступ к плодам. Ветви свисающие и тонкие, что также способствует более лёгкому сбору урожая. Размер плодов выше средней величины, а форма широкогрушевидная, что делает их привлекательными внешне. Кожица плодов блестящая, гладкая, нежная, но прочная, что обеспечивает их среднюю транспортабельность. Зрелые плоды отличаются цветом, который варьируется от темновато-зелёного до светло-жёлтого с легким розоватым размытым румянцем на солнечной стороне.

Внутренние свойства и вкусовые качества

Цвет мякоти плодов беловато-кремовый, она очень нежная и сочная, что делает вкус плодов хорошим. Подкожных точек много, они чёрные и хорошо заметные, что придаёт плодам уникальный внешний вид. Плоды содержат высокий процент сухих веществ (16,2%), сахаров (9,8%), титруемых кислот (0,23%), аскорбиновой кислоты (5,6 мг на 100 г) и Р-активных катехинов (28,4 мг на 100 г сырой массы), что делает их не только вкусными, но и полезными.

Условия выращивания и уход

Это растение предпочитает садовые почвы с умеренным увлажнением, что позволяет ему развиваться наиболее полно. Устойчивость к парше у него незначительная, то есть поражается этот сорт редко. Засухостойкость средняя, что требует от садоводов регулярного, но умеренного полива. При посадке важно учитывать, что этот сорт предпочитает открытые солнечные участки, которые обеспечат хорошее освещение на протяжении всего дня.

Сроки и методы посадки

Рекомендуется сажать это растение весной или осенью, чтобы дать ему возможность хорошо укорениться до наступления экстремальных погодных условий. При посадке следует учитывать, что дерево может достигать значительной высоты, поэтому необходимо соблюдать определённые промежутки между растениями для их комфортного роста.

Уход и удобрение

Для оптимального роста и развития этой культуры важно регулярно проводить обрезку для формирования кроны и удаления старых или поврежденных ветвей. Удобрение почвы необходимо проводить раз в год, предпочтительно весной, используя комплексные минеральные удобрения, чтобы обеспечить растение всеми необходимыми питательными веществами.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая следует проводить во второй декаде июля, когда плоды достигают оптимальной зрелости. Срок хранения плодов составляет до 10 дней, что делает их пригодными для быстрого употребления или переработки.

Мелитопольская сочная груша — это универсальное растение, которое может использоваться как в свежем виде, так и для переработки в различные консервы, соки и компоты. Сочетание хороших вкусовых качеств и устойчивости к некоторым заболеваниям делает этот сорт привлекательным для садоводов.