Общая информация
Груша Миф была официально допущена к использованию в 2001 году и представляет собой растение с узкопирамидальной кроной. Это растение характеризуется высокой урожайностью, достигающей 62 центнеров с гектара. Плоды имеют короткогрушевидную или бергамотообразную форму и отличаются золотисто-желтым цветом без румянца. Грубая, шероховатая и тусклая кожица придает плодам особенный внешний вид. Кремовая мякоть плодов сочная и средней плотности, что делает их особенно привлекательными для разнообразного использования.
Применение
Плоды этого растения находят широкое применение в кулинарии. Они употребляются в свежем виде, что позволяет насладиться их натуральным вкусом и сочностью. Также они отлично подходят для приготовления компотов и варенья, что делает их универсальным ингредиентом в домашнем консервировании. Сушеные фрукты, приготовленные из плодов, идеально подходят для зимнего хранения. Кроме того, плоды используются для приготовления соков и напитков, придавая им приятный вкус и аромат.
Урожайность и регионы выращивания
Благодаря высокой урожайности, груша Миф пользуется популярностью среди садоводов. Средняя урожайность составляет 62 ц/га. Это растение выращивается в Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах, где оно демонстрирует стабильные результаты. Периодичность плодоношения ежегодная, что позволяет рассчитывать на регулярный сбор урожая.
Биологические особенности
Побеги растения средние, прямые, коричневые и голые, с округлым сечением. Листья имеют средний размер, продолговатую, округлую и яйцевидную форму, они короткозаостренные и зеленые. Ветви растения прямые, отходят от ствола под углом, близким к прямому, и расположены компактно, что способствует удобному уходу за растением. Концы ветвей направлены вверх, что придает кроне аккуратную форму.
Сроки созревания и сбор урожая
Сроки созревания для такого растения позднеосенние, а сбор урожая происходит во второй половине сентября. Это позволяет наслаждаться свежими плодами вплоть до поздней осени. Плоды можно хранить от 1 до 3 месяцев, что позволяет использовать их в течение продолжительного времени после сбора.
Устойчивость и уход
Это растение обладает высокой устойчивостью к парше, что облегчает его выращивание и уход. Хорошая транспортабельность плодов позволяет перевозить их на большие расстояния без ущерба качеству. Для успешного выращивания растения рекомендуется выбирать солнечные места с плодородной почвой. Растение нуждается в регулярном поливе и подкормке для поддержания высокой урожайности и качества плодов.
Оценка и вкусовые качества
Дегустационная оценка плодов составляет 4,2 балла, что свидетельствует о высоком качестве вкуса. Вкус плодов хороший, что делает их привлекательными для потребителей. Подкожные точки малочисленные и мелкие, что придает плодам аккуратный и привлекательный внешний вид. Оценка внешнего вида – 4,0 балла, что также свидетельствует о высоком качестве продукции.
Груша Миф является результатом скрещивания гибрида 41-15-9 (сеянец груши уссурийской) и сорта Северянка. Авторами сорта являются Э. А. Фалкенберг, М. А. Мазунин и Л. И. Болотова из Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства.