Общая информация
Груша Новосадовская – это уникальный сорт, который был выведен учеными из Никитского ботанического сада, включая таких специалистов, как В. Л. Баскакова и А. С. Викторов. Сорт был допущен к использованию в 2015 году и завоевал популярность благодаря своим выдающимся характеристикам. Появление этого растения стало возможным благодаря скрещиванию сортов Триумф Виены и Оливье де Серр, что стало важной вехой в селекции.
Урожайность и плодоношение
Средняя урожайность составляет 25–30 тонн с гектара, что делает этот сорт высокопродуктивным. Плодоношение начинается на третий год после посадки, что указывает на скороплодность. Плоды крупные, с коротко-грушевидной формой, их дегустационная оценка составляет 4,7-4,8 балла. Это свидетельствует о высоких вкусовых качествах. Вкус плодов гармоничный, а мякоть сочная, нежная, маслянистая и ароматная, что делает их идеальными для свежего употребления.
Описание плодов и их состав
Кожица плодов нежная, гладкая и сухая. Цвет зрелого плода имеет основную зеленовато-желтую или светло-желтую окраску, с покровной частью в виде небольшого розового румянца. Мякоть плодов белая, богата сухими веществами (25,1 %), сахарами (13,4 %), аскорбиновой кислотой (7,6 мг/100 г), и содержит титруемые кислоты в количестве 0,27 %. Эти показатели делают плоды не только вкусными, но и полезными.
Агротехнические особенности
Крона растения округлая, компактная и симметричная. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, что способствует равномерному распределению плодов. Побеги средней длины и толщины, прямые, зеленовато-серые, что указывает на хорошую устойчивость к внешним воздействиям. Листья среднего размера, продолговатые, темно-зеленые, короткозаостренные, гладкие и блестящие.
Устойчивость к условиям среды
Этот сорт отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, что позволяет выращивать его в различных климатических условиях. Устойчивость к парше также высокая, что снижает необходимость в частых обработках и упрощает уход за растением.
Сроки созревания и сбор урожая
Сезон созревания приходится на октябрь, а сбор урожая осуществляется в последнюю декаду сентября. Это делает сорт особенно ценным для осеннего потребления. Транспортабельность плодов хорошая, что позволяет перевозить их на большие расстояния без потери качества.
Опыление и регионы выращивания
Для успешного опыления рекомендуется использовать сорта-опылители, такие как Десертная россошанская, Именинница, Молдаванка, Ноябрьская Молдавии, Надежда степи и Таврическая. Основные регионы выращивания – Северо-Кавказский регион, где такие растения демонстрируют свои лучшие качества.
Заключение
Этот сорт груши обладает множеством преимуществ, включая высокую урожайность, отличные вкусовые качества и устойчивость к неблагоприятным условиям. Благодаря этим характеристикам, он идеально подходит как для частных садоводов, так и для коммерческого выращивания, обеспечивая стабильный и качественный урожай.