Общее описание
Груша Осенняя Яковлева является одним из выдающихся сортов, который был разработан в Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений имени И. В. Мичурина. Этот сорт появился в результате скрещивания Дочь Бланковой и Бергамот Эсперена. Включение таких известных предшественников позволило создать плодовое дерево с уникальными характеристиками, которые делают его популярным среди садоводов.
История и происхождение
Авторами сорта, который был допущен к использованию в 1974 году, являются П. Н. Яковлев, С. П. Яковлев и З. Н. Цветаева. В основе селекции лежало стремление получить растение с высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Груша была выведена специально для Центрально-Черноземного и Нижневолжского регионов, где она демонстрирует наилучшую продуктивность.
Морфологические особенности
Крона этого растения раскидистая и широкопирамидальная, что придает дереву изящный вид. Побеги тёмно-коричневые, изогнутые и средней толщины, что обеспечивает их устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Листья средней величины, направлены вверх с широко заостренным кончиком и клиновидным основанием. Они имеют пильчатую зазубренность и небольшую изогнутость, что создает дополнительную декоративность кроны.
Плоды и их характеристики
Плоды имеют неправильно округло-ромбическую форму и ребристую поверхность. Их цвет при созревании основная зеленовато-желтая с размытым румянцем, что делает их крайне привлекательными. Размер плодов средний, а дегустационная оценка составляет 4,9 балла. Мякоть плотная, но нежная, полумаслянистая и сочная. Такой плод тает во рту, не оставляя терпкости и грануляций. Вкус кисловато-сладкий с легким мускатным оттенком, а аромат – слабый, но приятный. В составе плодов содержится 9,0% сахаров, кислотность – 0,08%, аскорбиновая кислота – 12,0 мг/100г и катехины – 38,8 мг/100г.
Агротехнические особенности
Скороплодность этого сорта проявляется на 5-й год после посадки. Зимостойкость удовлетворительная, выше средней, что позволяет выдерживать умеренные морозы. Засухостойкость также высокая, что делает этот сорт подходящим для более засушливых регионов. Урожай собирают во второй половине августа, а сезон созревания продолжается до конца октября.
Уход и условия выращивания
Для успешного роста и плодоношения груши необходимо выбирать солнечные участки с плодородной почвой. Полив следует проводить регулярно, особенно в засушливые периоды. Подкормки осуществляются органическими и минеральными удобрениями, что способствует улучшению вкусовых качеств плодов и увеличению урожайности. Обрезка требуется для формирования кроны и удаления поврежденных побегов. Устойчивость к парше у этого сорта низкая, поэтому требуется регулярная профилактическая обработка.
Заключение
Этот сорт груши прекрасно подходит для универсального использования: плоды можно употреблять в свежем виде, а также для приготовления разнообразных блюд и заготовок. Благодаря своим уникальным характеристикам, таким как высокая урожайность, отличные вкусовые качества и декоративный вид, он заслуженно пользуется спросом среди садоводов и любителей плодоводства.