Груша Отечественная

Общая информация

Груша Отечественная – это впечатляющее плодовое растение, которое привлекает внимание своим уникальным сочетанием вкусовых и эстетических качеств. Этот сорт был выведен в Крыму на опытной станции садоводства и скрещивания, что обеспечивает его адаптацию к условиям местного климата. Максимальная высота этой культуры может достигать 500 сантиметров, что делает её достаточно внушительным растением в саду. Её крона имеет широкопирамидальную форму, немного раскидистую, но не слишком загущенную, что способствует хорошей вентиляции и освещению всех частей.

Плодоношение и урожайность

Плодоношение у этой груши начинается на 4-5 год после посадки, что позволяет достаточно быстро наслаждаться её плодами. Урожайность сорта высокая, что делает его привлекательным для садоводов, стремящихся получить максимальную отдачу от своего участка. Плоды имеют традиционную грушеобразную или коротко-грушеобразную форму, крупные и очень крупные, с плотной, но тонкой кожицей. Они не склонны к осыпанию, что облегчает сбор урожая. Сорт отличается раннезимними сроками созревания, что позволяет собирать плоды к концу сентября или началу октября.

Вкусовые качества и применение

Мякоть плодов кремового цвета, сочная и сладкая, с легкой кислинкой и выраженным грушевым вкусом с пряными нотками. Аромат напоминает розы, что придаёт плодам дополнительную привлекательность. Дегустационная оценка составляет 4,8-4,9 баллов. Это растение идеально подходит для использования в свежем виде, а также для консервации, приготовления компотов и варенья. Содержание сахаров в плодах составляет 14,32%, органических кислот – 0,32%, а уровень витамина С достигает 4,22 мг/100г.

Устойчивость и уход

Зимостойкость у данной культуры высокая, что позволяет ей без проблем переносить суровые зимы. Она обладает высокой устойчивостью к парше, что сокращает необходимость в химической обработке. Нижние скелетные ветви отходят от ствола под углом 45-50 градусов, что способствует прочности и устойчивости к сильным ветрам. Овальные и плотные листья сверху тёмно-зелёные и блестящие, снизу – более светлого оттенка и матовые.

Посадка и уход

Эта груша предпочитает хорошо дренированные почвы и солнечные участки, хотя может расти и в легкой полутени. Рекомендуется проводить посадку весной или осенью, чтобы растение успело адаптироваться к новым условиям. Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста и плодоношения, но не чрезмерным, чтобы избежать загнивания корней. Подкормка проводится органическими и минеральными удобрениями. Обрезка также необходима для формирования правильной кроны и удаления старых или поврежденных ветвей.

Опылители и сорта

Для успешного опыления необходимы сорта-опылители, такие как Десертная, Деканка дю Комис, Деканка зимняя, Васса, Тавричесукая, Бере Боск, Оливье де Серр, Якимовская, Изумрудная и Мария. Такие растения обеспечивают обильное плодоношение и высокое качество плодов.

Груша Отечественная – это не только декоративное, но и продуктивное растение, которое станет ценным дополнением любого сада. Благодаря своим характеристикам и адаптированности к различным условиям, она пользуется популярностью среди садоводов и профессионалов.