Груша Пингвин — это уникальный сорт, который выделяется своими характеристиками и особенностями. Этот сорт был выведен на Свердловской селекционной станции садоводства под руководством Л. А. Котова. Благодаря своей высокой зимостойкости, такое дерево можно успешно выращивать в районах, где температура не опускается ниже уровня, характерного для города Пермь. Это делает эту культуру особенно привлекательной для садоводов, живущих в более холодных климатических условиях.
Крона и форма дерева
Груша этого сорта имеет широкую и густую крону, которая принимает форму пирамиды. Дерево может достигать высоты до 4 метров, что делает его достаточно компактным для небольших садов. Такая форма и размер дерева обеспечивают равномерное освещение всех ветвей, что положительно сказывается на урожайности.
Урожайность и плодоношение
Урожайность этого сорта можно назвать средней, причем с одного дерева можно собрать до 40 кг фруктов. Первый урожай можно ожидать через 5-6 лет после посадки, и после этого плодоношение становится регулярным. Однако важно вовремя снимать зрелые плоды, так как они могут переспеть и осыпаться.
Характеристики плодов
Плоды имеют широкогрушевидную, немного несимметричную форму. Цвет зрелого фрукта — нежно-желтый, а на солнечном боку появляется румянец ярко-оранжевого цвета. Средний размер плодов делает их удобными для различных способов использования. Мякоть белая, сочная и нежная, без каменистых клеток, что придает плодам особо приятный, сладкий, десертный вкус.
Сроки созревания и сбор урожая
Плоды созревают в позднелетний период, а собирать их следует в конце августа – начале сентября. После сбора фрукты могут храниться в течение 10-15 дней, что позволяет наслаждаться их вкусом в течение длительного времени после снятия с дерева.
Уход и требования к почве
Для успешного роста и плодоношения такие деревья требуют легкой, воздухопроницаемой почвы, лучше всего подходят суглинистые грунты. Полив должен быть умеренным, чтобы не перенасыщать почву влагой, но и не допускать ее пересыхания. В течение сезона необходимо провести до 5 подкормок, чтобы обеспечить растение всеми необходимыми питательными веществами.
Устойчивость к вредителям и климатическим условиям
Эта культура демонстрирует высокую устойчивость к галловому клещу, что значительно облегчает уход за деревом и уменьшает риск потери урожая. Высокая зимостойкость позволяет дереву переносить суровые зимы без повреждений.
Применение и использование плодов
Плоды этого сорта можно употреблять в свежем виде, а также использовать для приготовления компотов, соков и различных напитков. Их нежный вкус и аромат делают такие фрукты отличным выбором для десертов и закусок.
Таким образом, этот сорт груши представляет собой удачное сочетание морозоустойчивости, устойчивости к вредителям и высоких вкусовых качеств плодов. Выращивание таких деревьев в саду позволяет получать стабильный урожай ароматных и вкусных плодов, которые можно использовать в самых разнообразных целях.