Общая информация
Груша Приморская красавица является прекрасным примером того, как удачное скрещивание может привести к появлению нового сорта с уникальными характеристиками. Этот сорт груши был выведен благодаря труду селекционеров А. В. Болоняева и Г. М. Иванченко в Дальневосточном научно-исследовательском институте сельского хозяйства. Груша Приморская красавица сочетает в себе лучшие качества своих предков, такими как Уссурийская груша и Деканка зимняя.
Описание растения и плодов
Крона дерева имеет округло-пирамидальную форму и отличается средней густотой. Это позволяет дереву не только хорошо проветриваться, но и получать достаточное количество солнечного света, что благоприятно сказывается на качестве плодов. Средняя высота дерева составляет около 400-500 сантиметров, с ежегодным приростом в 20-30 сантиметров. Побеги зеленовато-коричневые, слегка изогнутые и средней толщины, что придает дереву декоративный вид.
Листья средней величины, продолговатые и слегка изогнутые. Листовая пластинка с верхней стороны густо-зеленая, а с нижней – бледно-зеленая, без опушения. Такая структура листьев позволяет растению эффективно использовать солнечный свет и сохранять влагу.
Плоды имеют овальную форму с легким сбегом к плодоножке. Основная окраска плодов желтовато-зеленая или желтая, с покровной окраской в виде легкого загара. Кожица гладкая и слегка маслянистая, что придает плодам привлекательный внешний вид. Цвет мякоти белый, она полумаслянистая и сочная. Вкус плодов кисловато-сладкий с ароматом, что делает их идеальными для употребления в свежем виде и для консервации.
Урожайность и уход
Этот сорт отличается высокой урожайностью, с ежегодным чередованием высоких и средних урожаев. Средняя урожайность составляет 30-40 центнеров с гектара. Плоды начинают созревать на 3-4 год после прививки, а сбор урожая приходится на конец августа – начало сентября.
Для успешного выращивания этой груши важно учитывать климатические условия. Она наиболее успешно растет в Южно-прибрежной зоне Приморского края, Хабаровского края, а также в северных районах Еврейской автономной, Амурской и Сахалинской областей. Растение устойчиво к парше, что значительно облегчает уход за ним.
Посадка и условия выращивания
Для посадки этой груши предпочтительнее выбирать хорошо дренированные плодородные почвы. Рекомендуется высаживать дерево на солнечных участках, чтобы обеспечить достаточное количество света для плодоношения. Поливать растение следует регулярно, особенно в периоды засухи, но избегать чрезмерного увлажнения почвы.
Применение и хранение
Плоды этой груши широко используются для приготовления компотов и варенья, а также для консервации. Они содержат 18,7% сухих веществ, 13,3% общих сахаров, 0,9% титруемых кислот, 0,6% дубильных веществ, 0,5% пектиновых веществ, 3,8 мг/100г аскорбиновой кислоты и 199-240 мг/100г витамина Р.
Плоды хранятся в свежем виде до месяца, что делает их удобными для транспортировки и последующего использования. Благодаря сочетанию полезных свойств и великолепных вкусовых качеств, такая груша является ценным приобретением для любого сада.