Общая информация
Груша Русаковская, также известная как Русаковская лимонка или Русаковская ранняя, представляет собой уникальный сорт, выведенный российскими селекционерами Ф.И. Глинщиковой и М.С. Русаковым и допущенный к использованию в 2003 году. Этот сорт появился в результате скрещивания разновидностей Тёма и сеянцев уссурийской груши. Растение обладает широкопирамидальной кроной средней густоты и может похвастаться средней урожайностью в 77 ц/га. Высота деревьев может достигать значительных размеров, однако средний годовой прирост не отличается высоким темпом.
Характеристики плодов
Плоды этой разновидности имеют короткогрушевидную, слегка скошенную форму и светло-желтый цвет. Гладкая кожица без признаков оржавленности придает плодам привлекательный товарный вид. Кремовая мякоть является рыхлой и гранулированной, а большое количество мелких темно-серых подкожных точек делает этот сорт легко отличимым. Аромат у плодов слабый, но вкусовая оценка составляет 3,7 балла. Срок сбора урожая наступает через 90 дней после окончания цветения, однако продолжительность хранения плодов не превышает 30 дней, что указывает на их низкую транспортабельность.
Выращивание и уход
Русаковская груша преимущественно выращивается в Дальневосточном регионе. Она характеризуется высокой устойчивостью к парше и средней засухо- и жаростойкостью. Цветение этого сорта начинается рано, что обеспечивает раннее вступление в плодоношение. Регулярное плодоношение таких растений делает их надежным выбором для садоводов.
Для успешного роста и плодоношения рекомендуется высаживать рассаду в плодородную, хорошо дренированную почву. Эти растения предпочитают солнечные места, но могут расти и в полутени. Полив должен быть регулярным, особенно в засушливые периоды. Удобрять следует комплексными минеральными удобрениями с упором на калий и фосфор. Обрезка деревьев требуется для формирования кроны и удаления старых, больных или поврежденных ветвей.
Опыление и сорта-опылители
Для успешного опыления этой груши рекомендуется использовать сорта-опылители, такие как Память Госенченко и Лада амурская, а также отборные формы уссурийской груши. Это способствует повышению урожайности и улучшению качества плодов.
Состав и полезные свойства
Плоды содержат 16,5% сухих веществ, 1,03% титруемых кислот, 7,0% сахаров и 2,6 мг аскорбиновой кислоты на 100 г. Этот химический состав делает их полезными для употребления в пищу, а также для приготовления различных кулинарных изделий.
Заключение
Русаковская груша является универсальным сортом, который может быть использован как для личного потребления, так и для коммерческого выращивания. Ее характеристики, такие как высокая устойчивость к болезням и регулярное плодоношение, делают ее привлекательной для садоводов. С правильным уходом и соблюдением агротехнических рекомендаций, этот сорт может стать ценным дополнением к любому саду или фруктовому хозяйству.