Общая информация
Груша Русская красавица, также известная как Красавица Черненко, представляет собой плодовое дерево, которое пользуется популярностью благодаря своим высококачественным плодам и устойчивости к различным заболеваниям. Этот сорт был выведен в результате скрещивания двух других сортов: Дочь Бланковой и Бере Арданпон. Официальное разрешение на использование было получено в 1996 году благодаря работе авторов Грибановского А. П. и Черненко С. Ф. в Федеральном научном центре им. И. В. Мичурина.
Агрономические характеристики
Русская красавица отличается высокой урожайностью, которая может достигать 127 центнеров с гектара или 50-60 килограммов с одного дерева. Скороплодность данного растения проявляется на 7-8 год после посадки в сад, что делает его привлекательным для коммерческого использования. Благодаря редкой и узкопирамидальной кроне, это дерево легко вписывается в различные садовые ландшафты, обеспечивая оптимальное использование пространства.
Плоды и их качество
Плоды имеют крупный размер и грушевидную форму. Их нежная кожица с легким жировым налетом добавляет привлекательности внешнему виду. Цвет мякоти белый, средней плотности и отличается сочностью и нежностью, полумаслянистая и тающая структура добавляет плоду изысканности. Вкус груши кисловато-сладкий с легким ароматом, что делает ее популярной как в свежем виде, так и для консервации. Дегустационная оценка составляет 4,3 балла, что подтверждает высокое качество плодов.
Устойчивость и регионы выращивания
Этот сорт обладает средней зимостойкостью, что позволяет выращивать его в Центральных регионах. Он показывает высокую устойчивость к грибковым заболеваниям, что значительно упрощает уход за ним. Устойчивость к парше также высокая, что дополнительно защищает урожай от потерь.
Особенности выращивания и ухода
Русская красавица достигает высоты 5-6 метров. Побеги этого растения средней толщины, слабоизогнутые и красновато-коричневые, что придает дереву декоративный вид. Цветение происходит в средние сроки, и для лучшего опыления рекомендуется использовать сорта среднего срока цветения, например, Любимица Яковлева. Плоды созревают в осенний период, и наилучшее время для сбора урожая — конец августа. Плоды могут храниться до 1,5 месяцев, что делает этот сорт удобным для транспортировки и продажи.
Химический состав плодов
Состав плодов включает сахара (9,8%), титруемые кислоты (0,28%), аскорбиновую кислоту (5,7 мг/100г), Р-активные вещества (74 мг/100г) и хлорогеновую кислоту (75 мг/100г). Этот богатый состав делает плоды не только вкусными, но и полезными.
Заключение
Русская красавица — это надежный и плодородный сорт, который прекрасно подходит как для крупных садов, так и для небольших частных участков. Ее плодоношение на кольчатках и плодовых прутиках обеспечивает стабильный и обильный урожай, а устойчивость к заболеваниям уменьшает затраты на уход. Прекрасные вкусовые качества и возможность длительного хранения делают эту грушу идеальным выбором для различных кулинарных целей.