Груша Шурановка № 3

Описание груши Шурановка № 3

Груша Шурановка № 3 – это интересный сорт, выведенный в Хабаровске П.Г. Шурановым из гибридных семян, присланных И.В. Мичуриным в 1911 году. Данный сорт представляет собой дерево средней высоты с широкопирамидальной кроной. Скелетные ветви этого растения толстые и отходят под прямым углом, что придает кроне характерную форму. Побеги средней длины и толщины, имеют зеленовато-коричневый цвет и покрыты многочисленными чечевичками.

Листья данного сорта имеют широкояйцевидную или овальную форму с заострением и слегка сложены. Такая форма листьев способствует эффективному поглощению солнечного света и оптимальному процессу фотосинтеза.

Плоды и их характеристики

Плоды этой груши средней величины, округлой или яйцевидной формы. Основная окраска плодов – сплошная желтая с легкой прозеленью, а покровная представлена светло-бордовым размытым румянцем, который занимает небольшую часть плода. Поверхность плодов покрыта многочисленными светло-буроватыми мелкими подкожными точками, что придает им характерный внешний вид.

Мякоть плодов белая, нежная и сочная, что делает их очень привлекательными для потребителей. Вкус плодов кисловато-сладкий, с характерным сильным ароматом, который отличает этот сорт от многих других.

Агротехнические характеристики

Данный сорт отличается высокой урожайностью – в среднем товарный урожай составляет 100-150 центнеров с гектара. Плодоношение ежегодное, но обильное – через год, что позволяет получать стабильные урожаи. Скороплодность сорта достаточно высокая – первые плоды появляются на 3-4 год жизни привоя.

Сбор урожая производится в конце сентября, что относит этот сорт к осенним. Плоды хорошо хранятся и могут сохраняться в свежем виде до 40 дней, что делает их удобными для транспортировки и реализации.

Химический состав и пищевая ценность

Плоды этого сорта груши отличаются высоким содержанием полезных веществ. В них содержится 16,2% сухих веществ, 8,4% общих сахаров, 1,2% титруемых кислот, 0,7% дубильных веществ и 0,4% пектина. Особенно стоит отметить высокое содержание витаминов: витамина С – 9 мг/100г и витамина Р – 195-200 мг/100г. Это делает плоды не только вкусными, но и полезными для здоровья.

Особенности выращивания

Сорт Шурановка № 3 разводится преимущественно в садах Приморского и Хабаровского краев. Однако стоит отметить, что зимостойкость этого сорта ограничена в северных районах, что следует учитывать при выборе места для посадки.

Данный сорт отличается высокой устойчивостью к парше, что значительно облегчает уход за деревьями и снижает необходимость в применении химических средств защиты растений.

Дополнительная информация

Латинское название этого сорта груши – Pyrus communis ‘Shuranovka № 3’. Максимальная высота дерева может достигать 5-6 метров, а средний годовой прирост составляет около 30-40 см.

Для успешного выращивания этого сорта рекомендуется выбирать солнечные, защищенные от ветра участки. Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной, с нейтральной или слабокислой реакцией.

Посадку лучше всего производить весной или осенью. При посадке важно обеспечить достаточное пространство между деревьями – не менее 4-5 метров.

Полив должен быть регулярным, особенно в период формирования плодов. Однако следует избегать переувлажнения, так как это может привести к заболеваниям корневой системы.

Для поддержания здоровья и продуктивности деревьев необходимо проводить регулярную обрезку. Это помогает формировать крону, улучшает освещенность и циркуляцию воздуха внутри кроны, что способствует лучшему созреванию плодов и снижает риск заболеваний.

Удобрения следует вносить регулярно, особенно в период активного роста и плодоношения. Рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения, а также органические подкормки, такие как компост или перегной.

Плоды этого сорта груши широко используются как в свежем виде, так и для переработки. Они отлично подходят для приготовления компотов, варенья, джемов, а также для сушки.

В целом, груша Шурановка № 3 представляет собой ценный сорт, сочетающий в себе высокую урожайность, отличные вкусовые качества плодов и устойчивость к заболеваниям. Эти характеристики делают ее привлекательной как для садоводов-любителей, так и для промышленного выращивания в соответствующих климатических зонах.