Груша Сочинская ананасная

Общая информация

Груша Сочинская ананасная, известная своим универсальным применением, представляет собой плодовое дерево с высокой урожайностью. Происхождение этого растения связано с результатом свободного опыления сорта Бере Боск, что делает его уникальным представителем среди подобных культур. Регионом выращивания обычно является Северо-Кавказский регион, где этот вид хорошо адаптируется к местным климатическим условиям.

Описание и характеристики

В молодом возрасте крона растения имеет пирамидальную форму, которая со временем превращается в широкопирамидальную. Плоды отличаются широкогрушевидной формой с короткой сглаженной шейкой, что придаёт им особый вид. Основная окраска плодов зеленовато-желтая или зеленоватая, при этом покровная окраска отсутствует. Кожица плода гладкая, жирная на ощупь и тонкая, что делает её приятной на вкус и удобной для употребления.

Мякоть плодов белая, кремоватая, сочная и нежная с кисло-сладким вкусом. Аромат плодов сильный и запоминающийся, что делает их прекрасным выбором для различных кулинарных применений. Несмотря на свои выдающиеся вкусовые качества, такие плоды имеют непродолжительный период хранения.

Особенности роста и развития

Это растение начинает плодоносить на 6-7 год после посадки и плодоносит ежегодно, что делает его надежным выбором для садоводов. Ветви мощные, многочисленные, отходят под острым углом, что способствует устойчивому росту. Побеги длинные, прямые, средней толщины и бурого цвета. Листья крупные, плоские, кожистые и гладкие, эллипсовидной формы с пильчато-городчатым краем, имеют блестящую зеленую окраску.

Условия выращивания

Для успешного роста таких растений необходимы нейтральные почвы с pH 6.5-7, предпочтительно супесчаные, суглинки, глина или чернозем. Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя, а в годы эпифитотий поражение паршой составляет 2-3 балла. Устойчивость к вредителям также средняя, что требует внимания и ухода.

Уход и защита

Для оптимального роста и плодоношения требуется регулярный уход. Полив следует осуществлять в зависимости от климатических условий, избегая избыточного увлажнения. Подкормка органическими и минеральными удобрениями способствует улучшению качества плодов. Также необходимо проводить обрезку для формирования правильной формы кроны и улучшения светопроницаемости.

Использование и применение

Такие растения используются как в свежем виде, так и для приготовления различных блюд благодаря своим выдающимся вкусовым качествам. Плоды содержат 22,0% сухих веществ, 12,3% сахаров, 0,32% титруемых кислот и 3,2 мг/100 г аскорбиновой кислоты, что делает их полезным продуктом для здоровья.

Заключение

Груша Сочинская ананасная является прекрасным выбором для садоводов, стремящихся к получению высококачественных плодов с выдающимися вкусовыми качествами. С правильным уходом и условиями выращивания это растение сможет радовать вас ежегодным обильным урожаем.