Груша Талица (Скороспелка свердловская)

Описание растения

Груша Талица, известная также как Скороспелка свердловская, представляет собой уникальное плодовое растение, которое нашло свое применение как в столовых, так и в технических целях. Это дерево характеризуется пирамидальной формой кроны средней густоты, что делает его привлекательным для садоводов и профессиональных агрономов. Побеги у этой культуры расположены компактно, имеют округлую форму и зеленовато-оливковый цвет, слабоопушенные и прямые. Ветви отходят от ствола под острым углом и при отсутствии обрезки не ветвятся. Листья среднего размера, округлые, короткозаостренные, светло-зеленые и гладкие.

Плоды и их характеристики

Плоды этой груши имеют бергамотообразную форму и светло-желтый цвет, без покровной окраски. Кожица средней толщины, сухая и шероховатая, а кремовая мякоть обладает средней плотностью, мелкозернистая и без каменистых клеток. Вкус плодов кисло-сладкий с сильным ароматом, что придает им особую привлекательность. Однако оценка внешнего вида плодов находится на уровне средней привлекательности. Плоды имеют размер ниже среднего и дегустационная оценка составляет 4,2 балла. Плоды содержат 14,5 % растворимых сухих веществ, 0,77 % титруемых кислот, 11,6 % сахаров и 2,63 мг/100 г аскорбиновой кислоты, с сахарокислотным индексом равным 15.

Урожайность и сроки созревания

Средняя урожайность этой культуры составляет значительные 160 центнеров с гектара. Плоды созревают в раннелетний период, с конца июля до середины августа. Срок сбора урожая приходится на середину августа, однако осыпаемость зрелых плодов значительная.

Особенности опыления и устойчивость

Такое растение хорошо опыляется всеми сортами, за исключением уссурийской груши, из-за несовпадения сроков цветения. Оно отличается высокой устойчивостью к парше и средним уровнем устойчивости к вредителям, однако может подвергаться поражению грушевым галловым клещем.

Зимостойкость и условия выращивания

Груша Талица проявляет высокую зимостойкость, что позволяет её выращивать в регионах с суровыми зимами, таких как Волго-Вятский регион. Она также обладает средней засухостойкостью и жаростойкостью. Для успешного выращивания необходимо выбирать солнечные участки, так как растение предпочитает светлые условия. Посадку лучше проводить весной, чтобы дерево успело укорениться до наступления зимы. Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной и слабокислой.

Уход и агротехника

Уход за этой культурой включает регулярный полив, особенно в засушливые периоды, и подкормку удобрениями, богатыми фосфором и калием. Обрезка необходима для формирования кроны и увеличения урожайности, так как без нее ветви не ветвятся. Средняя ежегодная прибавка в высоту составляет около 30-40 см, а максимальная высота дерева может достигать 400 см.

История и происхождение

Этот сорт был выведен в результате скрещивания сортов Бере желтая и Ранняя летняя. Авторами сорта являются Котов Леонид Андриянович и Тарасова Галина Нурисламовна. Груша Талица была допущена к использованию в 2004 году и с тех пор завоевала признание благодаря своим уникальным характеристикам и высокой урожайности.