Общее описание
Груша Уралочка — это высокоурожайное плодовое дерево, которое отличается своей скороплодностью и отличной зимостойкостью. Этот сорт был выведен благодаря работе авторов Э.А. Фалкенберга, М.А. Мазунина и Л.И. Болотовой из Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Данный сорт был допущен к использованию в 2001 году и с тех пор получил широкое признание в Уральском и Западно-Сибирском регионах.
Урожайность и плоды
Урожайность этой груши чрезвычайно высокая. Средняя урожайность достигает до 39 кг на дерево в возрасте семи лет. Плоды этого сорта одномерные, имеют короткогрушевидную форму, гладкие и правильные. Кожица плодов средней толщины, шероховатая, сухая и тусклая. Цвет мякоти кремовый, средней плотности, с мелкозернистой структурой и сочной консистенцией. Вкус плодов кисло-сладкий, с умеренным ароматом. Дегустационная оценка составляет 4,2 балла. Плоды имеют многочисленные мелкие серые подкожные точки, которые хорошо заметны.
Посадка и уход
Высота дерева может достигать 5 метров. Побеги у этого растения средние по размеру, слегка коленчатые, округлые, коричневые и голые. Листья средние, широкие, эллиптические, короткозаостренные, зеленые, гладкие и блестящие. Ветви отклоняются от ствола под углом, близким к прямому, прямые, расположены редко, концы направлены вверх.
Этот сорт предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени. Оптимальное время для посадки — весна или осень. Полив должен быть регулярным, особенно в первые годы после посадки и в засушливые периоды. Рекомендуется использовать органические удобрения для повышения плодородности почвы. Почва должна быть средней плотности, хорошо дренированной и плодородной.
Цветение и плодоношение
Цветение происходит в весенний период, а плодоношение начинается на четвертый год после посадки. Плоды созревают в позднеосенний период, обычно с 15 по 25 сентября. Плоды могут удерживаться на дереве в течение 7-10 дней, после чего начинают осыпаться. Продолжительность хранения плодов составляет до 30 дней. Состав плодов включает 4,8% сухих веществ, 12,0% сахаров и 0,8% органических кислот.
Размножение и устойчивость
Размножение этого растения осуществляется окулировкой и прививкой на сеянцы уссурийской груши. Этот сорт отличается высокой зимостойкостью и средней засухостойкостью. Устойчивость к парше также высокая, данный сорт не поражается этим заболеванием. Опылителями для данной груши могут служить сорта Повислая и Вековая.
Применение
Плоды этого растения можно употреблять в свежем виде. Они обладают приятным кисло-сладким вкусом и умеренным ароматом, что делает их идеальными для свежего употребления и приготовления различных блюд.
Заключение
Груша Уралочка — это высокоурожайное и зимостойкое плодовое дерево, которое идеально подходит для выращивания в Уральском и Западно-Сибирском регионах. Благодаря своей скороплодности, устойчивости к парше и отличным вкусовым качествам плодов, этот сорт получил широкое признание среди садоводов. Регулярный уход, своевременная посадка и правильное удобрение помогут получить обильный урожай вкусных и сочных плодов.