Общая информация
Груша Уссурийская, или Pyrus ussuriensis, представляет собой универсальное растение, которое широко используется в различных регионах. Этот вид груши был выведен Дальневосточным государственным аграрным университетом в 1989 году и с тех пор завоевал популярность благодаря своей высокой урожайности, зимостойкости и универсальности применения.
Урожайность и плоды
Данное дерево характеризуется высокой урожайностью. Средняя урожайность составляет от 30 до 45 килограммов с одного дерева, но при благоприятных условиях этот показатель может достигать 80 килограммов. Плоды имеют шаровидную форму, иногда слегка вытянутую, но допустимы и другие формы. Размер плодов варьируется от мелкого до среднего. Кожица плодов хрустящая, немного жестковатая, с восковым налетом. Цвет плодов зеленоватый с красными бочками, а мякоть белоснежная, сочная и зернистая. Вкус сладкий с небольшой кислинкой в послевкусии, а дегустационная оценка составляет 4,3 балла. Плоды имеют приятный, сладковатый аромат.
Рост и крона
Высота дерева может достигать 10-15 метров, при этом побеги гибкие, желтовато-коричневые, длиной 3-4 метра. Крона дерева шаровидная, ровная и густая, что придает ему декоративный вид. Листья темно-зеленые с глянцевой поверхностью, вытянуто-сердцевидные, в период вегетации покрываются липким соком, а к осени становятся багряными.
Регион выращивания и климатические условия
Этот вид груши можно выращивать во всех регионах, так как он обладает высокой зимостойкостью и способен переносить температуры до -40 градусов. Дерево также обладает высокой засухо- и жаростойкостью, выдерживая температуры до +45 градусов. Однако на палящем солнце плоды могут трескаться, сохнуть и гнить прямо на дереве.
Опыление и сорта опылители
Для успешного опыления рекомендуется использовать любые другие сорта и виды груш, цветущие в те же сроки. Это обеспечивает стабильное плодоношение и высокую урожайность.
Уход и требования к почве
Эта груша хорошо растет на тяжелой и малоплодородной почве. Она может выдерживать как недостаток полива, так и его избыток, что делает её универсальной для различных условий выращивания. Оптимальным временем для посадки считается весна, когда почва прогревается, но ещё не наступила жара. Полив следует осуществлять регулярно, особенно в первые годы после посадки. Для удобрения рекомендуется использовать органические и минеральные удобрения. Важно проводить обрезку кроны для поддержания её формы и улучшения плодоношения.
Период сбора урожая
Урожай начинают собирать с 15 августа и продолжают до 10 сентября. Плоды отличаются высокой транспортабельностью, что позволяет хранить и перевозить их на большие расстояния без потери качества.
Применение
Такое растение имеет универсальное применение. Плоды можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления варенья, компотов и других кулинарных изделий. Дерево также используется в ландшафтном дизайне благодаря своей декоративной кроне и красивой листве.
Заключение
Таким образом, груша Уссурийская представляет собой ценное и универсальное растение, которое можно успешно выращивать в различных климатических условиях. Высокая урожайность, зимостойкость, жаро- и засухостойкость, а также декоративные качества делают её популярной среди садоводов и ландшафтных дизайнеров.