Общая информация
Груша Забава — это замечательный представитель плодовых культур, который был выведен специалистами РУП «Институт плодоводства НАН Беларуси». Отличаясь средней урожайностью, это растение способно приносить от 20 до 30 кг с одного дерева, а в пересчёте на гектар — до 15-20 тонн. Такая урожайность делает её универсальным выбором для садоводов, желающих получить стабильный и качественный урожай.
Морфологические особенности
Крона этой культуры имеет широкопирамидальную форму, что обеспечивает равномерное освещение и проветривание всех частей растения. Высота дерева может достигать до 5 метров, что позволяет ему расти практически в любых садах. Форма плодов обратнояйцевидная или широкоромбическая, что придаёт им уникальный и привлекательный внешний вид. Основная окраска плодов — зеленовато-желтая с буровато-красным покровом, который покрывает большую часть поверхности.
Особенности плодов
Кожица у таких плодов средней плотности, гладкая и сухая, что способствует длительному хранению. Мякоть белая, средней плотности, нежная, сочная и маслянистая, с кисловато-сладким вкусом и ароматом средней насыщенности. Дегустационная оценка плодов составляет 4,6 балла, что свидетельствует о высоком качестве. Плоды содержат 10,77% сухого вещества, 0,13% титруемой кислотности, 8,16% сахаров и 2,7 мг аскорбиновой кислоты на 100 грамм.
Опыление и цветение
Для успешного опыления рекомендуется использовать сорта Бере лошицкая, Любимица осенняя и Нарядная Ефимова. Это растение начинает плодоносить на семенном подвое на 5-6 год после посадки однолетним саженцем, а на полукарликовом — на 3-4 год. Плодоношение регулярное, что является несомненным плюсом для садоводов, планирующих долгосрочное использование сада.
Устойчивость и зимостойкость
Зимостойкость растения высокая, что позволяет ему успешно переносить суровые зимы. Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя, а к парше — высокая. Устойчивость к бактериальному ожогу листвы также среднеустойчива, что делает эту культуру надежной для выращивания в различных климатических условиях.
Сроки созревания и хранения
Плоды созревают в осенние сроки, а сбор урожая происходит со второй декады сентября. Это растение позволяет хранить плоды до 3-х недель при комнатной температуре и до 3-х месяцев в холодильнике, что делает его удобным для длительного использования.
Уход и условия выращивания
Для успешного роста и плодоношения этой культуры важно обеспечить правильный уход. Рекомендуется высаживать её на солнечных участках с плодородной, хорошо дренированной почвой. Полив должен быть регулярным, особенно в засушливые периоды. Подкормку лучше всего проводить органическими удобрениями весной и в начале лета. Обрезка необходима для формирования кроны и удаления повреждённых или больных ветвей.
Происхождение и применение
Происхождение этого растения связано с использованием сортов Александровка и Любимица Клаппа, что позволило создать уникальный гибрид с высокими качественными характеристиками. Универсальное применение плодов делает их подходящими как для употребления в свежем виде, так и для переработки в различные продукты, такие как компоты, варенья и джемы.
Таким образом, это растение является отличным выбором для садоводов, стремящихся получить стабильный и качественный урожай в условиях умеренного климата.