Общее описание
Груша Завея, также известная по латинскому названию Pyrus communis Zaveya, является выдающимся представителем плодовых культур, выведенных селекционерами Института плодоводства Беларуси. Этот сорт был получен в результате сложного скрещивания, включающего такие сорта, как Белорусская поздняя и Масляная Роза. В результате получился сорт, который отличается высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям.
Особенности плодоношения и урожайности
Данный сорт отличается высокой урожайностью, что делает его привлекательным для садоводов. С одного дерева можно собрать до 50 килограммов плодов. Плоды крупные, усеченно-конической формы, что придает им уникальный внешний вид. Основная окраска плода зелёная, однако во время полного созревания груша приобретает золотистый оттенок, что свидетельствует о её готовности к сбору. Плоды созревают ближе к середине осени, а их хранение может продолжаться до шести месяцев, что особенно удобно для длительного использования в пищу.
Крона и побеги
Крона у этой культуры пирамидальная, что обеспечивает равномерное распределение солнечного света на всех участках дерева. Побеги светло-коричневые, что придаёт растению особую декоративность. Высота дерева может достигать 4 метров, что делает его достаточно компактным для выращивания в небольших садах.
Листва и устойчивость
Листья растения глянцевые, темно-изумрудные и мелкие, что придаёт ему эстетическую привлекательность в течение всего вегетационного периода. Высокая зимостойкость и устойчивость к грибковым заболеваниям, включая паршу, делают эту культуру надёжным выбором для регионов с неустойчивым климатом. Засухоустойчивость также на высоте, что позволяет выращивать этот сорт в условиях ограниченного водоснабжения.
Плодоношение и опыление
Одним из значимых преимуществ данного сорта является его скороплодность. На третий или четвёртый год после посадки однолеткой в саду растение начинает давать плоды. Регулярное плодоношение гарантирует стабильный урожай каждый год. Для успешного опыления рекомендуется использовать такие сорта, как Любимица Клаппа, Бессемянка или Любимица Яковлева.
Вкусовые качества и применение
Вкус плодов кисло-сладкий, а мякоть отличается сочностью и маслянистостью, что делает их идеальным выбором для приготовления компотов и сухофруктов. Тонкая и плотная кожица обеспечивает хорошую транспортабельность, что позволяет легко перевозить плоды на значительные расстояния без потери качества. Дегустационная оценка в 4,8 подтверждает высокие вкусовые качества этого сорта.
Уход и условия выращивания
Для успешного роста и развития этой культуры рекомендуется солнечное место, защищённое от сильных ветров. Посадку лучше всего производить весной, когда почва уже достаточно прогрета. Полив должен быть регулярным, но умеренным, чтобы избежать застоя воды. Оптимальная почва — рыхлая и плодородная, с хорошей дренажной системой. Для достижения максимальной урожайности рекомендуется ежегодное внесение органических и минеральных удобрений.
Прочие особенности
Период созревания плодов приходится на январь-февраль, что делает этот сорт зимним. Важно отметить, что растение практически не требует обрезки, что упрощает уход за ним. Такое растение будет отличным выбором для тех, кто ищет надежный и продуктивный сорт для своего сада.