Хурма Украинка: Описание и Уход
Хурма Украинка впервые появилась в России в 2014 году благодаря усилиям селекционера Хохлова С. Ю. из ООО “Ордена Трудового Красного Знамени Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН”. Этот вид хурмы отличается высокой урожайностью и универсальностью использования, что делает его популярным среди садоводов и фермеров.
Аромат
Этот сорт имеет слабый аромат, что не отвлекает и позволяет наслаждаться сладким вкусом зрелых плодов. Аромат не является главной характеристикой данного растения, но его легкий запах добавляет приятные нотки во время потребления.
Болезни и вредители
Хурма Украинка обладает крепким иммунитетом и устойчива к большинству заболеваний и вредителей. Это качество значительно облегчает уход за растением и увеличивает вероятность получения высокого урожая.
Форма плода
Плоды этого растения имеют одномерную, цилиндрическую форму без ребра. Такая форма делает их удобными для транспортировки и хранения, а также привлекательными на вид.
Кожица
Кожица плодов тонкая, плотная, гладкая и блестящая. Она защищает мякоть от повреждений и сохраняет свежесть плодов на длительное время. Наличие воскового налета также способствует сохранению плодов.
Крона
Крона хурмы Украинка округлая и средней густоты, что позволяет растению равномерно распределять солнечный свет и воздух. Это способствует лучшему развитию плодов и увеличивает их качество.
Листья
Листья этого растения средние по размеру, овально-заостренные, зеленые и блестящие сверху. Снизу они сильно короткоопушенные, что помогает удерживать влагу. Края листьев цельные и волнистые, а черешок средней длины.
Вес плодов
Средний вес плодов составляет 98 граммов. Это оптимальный размер для потребления в свежем виде и для переработки.
Мякоть
Мякоть темно-оранжевая с светло-оранжевыми прожилками, сочная и по консистенции напоминает повидло. Это делает плоды особенно привлекательными для использования в кулинарии и консервации.
Применение
Хурма Украинка универсальна в использовании. Она подходит для потребления в свежем виде, для приготовления десертов, соков и варенья.
Окраска
Плоды имеют желто-оранжевую окраску, что делает их яркими и привлекательными на вид.
Поверхность плода
Поверхность плодов гладкая, с очень тонким слоем воскового налета, что придает им дополнительную защиту от внешних факторов.
Размер плодов
Плоды средние по размеру, что делает их удобными для потребления и использования в кулинарии.
Регионы выращивания
Этот сорт можно выращивать в различных регионах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы.
Урожайность
В период полного плодоношения урожайность достигает 250 центнеров с гектара. Высокая урожайность делает этот сорт привлекательным для коммерческого выращивания.
Сроки созревания
Хурма Украинка относится к ранним сортам, что позволяет получать плоды уже в начале сезона.
Засухостойкость и жаростойкость
Этот сорт обладает высокой засухостойкостью и жаростойкостью, что делает его пригодным для выращивания в различных климатических условиях.
Морозостойкость
Растение относится к зоне морозостойкости 6 (от -23° до -18°), что позволяет выращивать его в регионах с умеренно холодным климатом.
Уход и посадка
Для успешного выращивания хурмы Украинка важно правильно выбрать место для посадки. Растение предпочитает солнечные места и плодородные, хорошо дренированные почвы. Поливать следует умеренно, избегая застоя воды. Важно также следить за состоянием почвы и вносить необходимые удобрения для обеспечения оптимального роста и развития растения.
Максимальная высота и годовой прирост
Максимальная высота растения может достигать 300 сантиметров, при этом средний годовой прирост составляет около 30 сантиметров.
Форма и цветение
Форма растения округлая, ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, и расположены редко. Цветение происходит весной, что добавляет декоративности саду.
Использование и плодоношение
Помимо универсальности в использовании, плоды этого растения отличаются очень сладким вкусом у зрелых плодов, что делает их особенно привлекательными для потребления в свежем виде.