Общее описание
Инжир Абхазский фиолетовый, также известный под синонимом Темри, представляет собой среднерослое растение из семейства тутовых (Moraceae). Его латинское название – Ficus carica. Эта культура известна своими вкусными плодами, которые употребляются как в свежем, так и в сушеном виде.
Плоды и их использование
Плоды данного растения обладают сладким вкусом с тонким медовым послевкусием, что делает их идеальными для употребления в свежем виде. Кроме того, они широко используются в кулинарии, особенно в десертах и выпечке, а также сушатся для длительного хранения. Размер плодов может варьироваться от среднего до крупного: вес первого урожая составляет 60-75 граммов, второго урожая – 30-35 граммов. Кожица плодов буро-фиолетового цвета, мало растрескивается, что позволяет сохранять их свежесть и внешний вид.
Урожайность и сроки созревания
Инжир Абхазский фиолетовый считается урожайным растением. Сроки созревания плодов обычно приходятся на конец августа – октябрь, что позволяет растянуть период сбора урожая. Это растение характеризуется средней поздностью созревания, что делает его подходящим для регионов с умеренным климатом.
Условия выращивания
Темри предпочитает садовые почвы и умеренное увлажнение. Важно выбирать для посадки безветренное солнечное место, лучше всего с южной стороны. Это растение может успешно выращиваться как в открытом грунте, так и в теплицах и горшках. Высота взрослого растения может достигать 3-4 метров, что позволяет использовать его в декоративных целях.
Почва и полив
Инжир Абхазский фиолетовый предпочитает садовые почвы с хорошей дренажной системой. Полив должен быть умеренным: переувлажнение может привести к загниванию корней, а недостаток воды – к снижению урожайности и качества плодов. Важно поддерживать равномерное увлажнение почвы, особенно в период активного роста и созревания плодов.
Обрезка и уход
Обрезка данного растения проводится в несколько этапов. В первые два года проводят только санитарную обрезку, удаляя сухие и поврежденные побеги. На третий год обрезают все побеги, растущие вверх, чтобы стимулировать боковое ветвление и улучшить доступ света к плодам. Таким образом, обеспечивается равномерное созревание плодов и увеличение урожайности. Укрытие на зиму обязательно, так как растение требует защиты от холодов.
Морозостойкость и укрытие на зиму
Инжир Абхазский фиолетовый обладает хорошей морозостойкостью, но в условиях суровых зим рекомендуется укрытие. Это позволяет защитить корневую систему и молодые побеги от повреждений морозом. Для укрытия можно использовать агроволокно, лапник или другие материалы, обеспечивающие достаточную теплоизоляцию.
Форма и высота
Форма данного растения обратно-яйцевидная, немного вытянутая, что придает ему декоративный вид. Высота может достигать 300-400 сантиметров, в зависимости от условий выращивания и ухода. Среднегодовой прирост составляет около 30-50 сантиметров, что позволяет легко контролировать размеры дерева с помощью обрезки.
Свет и тень, посадка и удобрения
Темри предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени. Наилучшее время для посадки – весна или осень, когда почва достаточно влажная и теплая. Для улучшения роста и плодоношения рекомендуется регулярное внесение органических удобрений, таких как компост или перегной. Также можно использовать комплексные минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий.
Происхождение и авторы
Этот сорт инжира был выведен в Турции, что объясняет его адаптацию к теплому климату и хорошую устойчивость к засухе. Благодаря своим качествам, он получил широкое распространение в странах с аналогичными климатическими условиями.
Заключение
Инжир Абхазский фиолетовый – это универсальное растение, которое можно успешно выращивать как в саду, так и в теплице. Его плоды обладают великолепным вкусом и подходят для разнообразного использования. При правильном уходе и соблюдении всех рекомендаций по выращиванию, этот сорт инжира порадует вас обильным урожаем и станет настоящим украшением вашего сада.