Инжир Финиковый

Общие сведения и происхождение

Инжир Финиковый, принадлежащий к итальянской селекции, является одним из наиболее популярных сортов инжира. На латыни этот сорт называется Ficus carica. Это растение культивируется как кадочная культура или частично укрывная культура в регионах с теплыми зимами, где оно может расти в открытом грунте без укрытия. Дерево отличается рослостью, достигая высоты от 250 до 400 см. Средняя годовая прибавка в высоте составляет около 30-40 см.

Условия выращивания и почва

Для успешного выращивания инжира Финикового требуется очень плодородная почва. Этот фактор играет ключевую роль в обеспечении высокой урожайности, которая является одной из главных характеристик данного сорта. Место посадки должно быть солнечным, так как растение предпочитает яркий свет. Важно учитывать, что инжир требователен к поливу, особенно в периоды засухи. Регулярный и обильный полив способствует росту и развитию растения, а также улучшает качество плодов.

Посадка и обрезка

Посадка инжира Финикового осуществляется в два периода: с марта по май и с августа по октябрь. Для обеспечения оптимальных условий роста рекомендуется проводить формирующую обрезку, которая зависит от условий выращивания. Такая обрезка помогает растению формировать раскидистую крону и способствует улучшению доступа света и воздуха к ветвям и плодам.

Крона и форма плодов

Крона инжира Финикового раскидистая, что придаёт дереву привлекательный внешний вид и обеспечивает хорошую вентиляцию. Форма плодов овальная, округлая и немного суженная у основания, грушевидная. Это делает плоды удобными для употребления и переработки.

Плоды и их свойства

Плоды инжира Финикового среднего размера, весом от 100 до 120 г. Кожица плодов имеет зеленый цвет с фиолетовой или красноватой покровной окраской. На ощупь кожа гладкая и слегка опушенная, матового оттенка, хоть и нежная, но плотная. Мякоть плодов желеобразная, темно-красного цвета, что придаёт им особую привлекательность. Вкус плодов приятный, сильно сахаристый, что делает их идеальными для употребления в свежем виде. Плоды также используются для приготовления компотов и консервов.

Сроки созревания и урожайность

Сроки созревания инжира Финикового варьируются в зависимости от климатических условий. Основные периоды созревания приходятся на июль, а также на сентябрь – ноябрь. Это позволяет собирать урожай в течение длительного времени. Урожайность данного сорта очень высокая, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания.

Семена и особенности выращивания

Семена инжира Финикового мелкие, что облегчает их прорастание и посадку. Растение может выращиваться в качестве кадочной культуры, что особенно актуально для регионов с холодными зимами. В регионах с теплыми зимами растение может расти в открытом грунте без укрытия.

Заключение

Инжир Финиковый является высокоурожайным и неприхотливым растением, которое при должном уходе и соблюдении всех агротехнических приемов способно радовать обильными урожаями вкусных и полезных плодов. Этот сорт инжира подходит как для коммерческого выращивания, так и для личного использования в приусадебных участках.