Общие сведения
Инжир Крымский черный, известный также под синонимом Муассон, представляет собой теплолюбивое растение, которое отличает высокая урожайность и привлекательные плоды. Латинское название этого растения – Ficus carica. Максимальная высота, которую достигает данный кустарник, составляет около 300 сантиметров, что делает его достаточно внушительным и декоративным элементом сада.
Урожайность
Этот кустарник славится хорошей урожайностью. Созревание первых плодов начинается в июле, а второй урожай начинается в сентябре-октябре. Плоды первого урожая достаточно крупные и весят около 80 грамм, тогда как плоды второго урожая имеют меньший вес – около 40 грамм. Общий вес плодов составляет около 50-60 грамм. Условия выращивания благоприятно влияют на урожайность, и растение отлично чувствует себя как в открытом грунте, так и в укрывных конструкциях.
Описание плодов
Плоды данной культуры имеют овально-грушевидную, ассиметричную форму. Кожица у плодов нежная, но плотная с незначительной опушкой. Покровная окраска фиолетово-синяя, что придает плодам привлекательный вид. Мякоть темно-малиновая, сочная, с выраженным сладким вкусом и незначительной кислинкой. Плоды прикреплены к длинным ножкам, что облегчает их сбор и уход за растением.
Условия выращивания и уход
Этот сорт инжира теплолюбив и предпочитает хорошо освещенные места. Важно обеспечить растению достаточное количество солнечного света для оптимального роста и плодоношения. В прохладных климатических условиях данное растение нуждается в укрытии на зимний период, так как оно не обладает высокой морозостойкостью.
Для посадки следует выбирать плодородную, хорошо дренированную почву. Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста и плодоношения, однако следует избегать застоя воды, чтобы не допустить гниения корней. Подкормка органическими и минеральными удобрениями способствует улучшению урожайности и качества плодов.
Особенности и применение
Данный сорт инжира отлично подходит для выращивания в садах и приусадебных участках. Плоды этого растения являются съедобными и могут употребляться как в свежем виде, так и использоваться для приготовления джемов, варенья и других кондитерских изделий. Важно также отметить, что инжир требует регулярной обрезки для формирования куста и улучшения плодоношения.
Происхождение и дополнительные характеристики
Инжир Крымский черный имеет средние сроки созревания и требует укрытия на зиму в регионах с прохладным климатом, так как он не обладает достаточной морозостойкостью. Растение отличается высокой декоративностью благодаря своей внушительной высоте, красивой форме и ярким плодам.
Фаза цветения этого растения наступает весной, что придает дополнительное очарование саду. Листья инжира крупные, темно-зеленые, что создает плотную листву и тень. Посадку растения рекомендуется проводить в раннюю весну или осенью, когда почва достаточно влажная и теплая для успешного укоренения.
Таким образом, данный сорт инжира является отличным выбором для садоводов, стремящихся к высокому урожаю и красивому декоративному эффекту в своем саду.