Инжир Серый ранний

Описание растения

Инжир Серый ранний (Ficus carica) представляет собой уникальное плодовое дерево, которое ценится за свои сочные и приторно-сладкие плоды. Это растение отличается высокой урожайностью, принося до 40-50 кг плодов с одного дерева. Плоды инжира имеют форму ассиметричной груши и достигают веса 35-45 граммов в первом урожае и 30-35 граммов во втором. Крона дерева округлая, что придаёт ему привлекательный внешний вид.

Особенности плодов

Кожица плодов плотная, насыщенно зелёного цвета, с сиренево-коричневым покровом. Мякоть инжира сочная, розово-красного оттенка, очень приятная на вкус. Эти плоды широко используются в свежем виде, а также для приготовления компотов и варенья. Цвет кожицы насыщенно зеленый, а плодоложие – зеленовато-белое.

Условия выращивания

Этот вид инжира неприхотлив к почве, главное – обеспечить достаточное количество необходимых минералов. Полив должен быть обильным, особенно в сухие периоды. Растение предпочитает солнечные места для посадки. Оно хорошо адаптируется как к мягкому климату, так и к условиям южных и умеренных регионов, демонстрируя устойчивость к горному климату. Инжир также можно выращивать в открытом грунте, зимних садах и оранжереях.

Строение растения

Побеги инжира толстые, около 1,5 см в диаметре, с зелено-коричневым оттенком. Листья достаточно широкие, с пятью лопастями, серо-зелёного цвета. Соцветия серовато-зеленые, имеют матовый налет. Высота дерева может достигать значительных размеров, что делает его высокорослым растением.

Сроки созревания и урожайность

Сроки созревания плодов инжира Серого раннего начинаются с начала июля и продолжаются до конца сентября, что даёт возможность наслаждаться плодами на протяжении длительного периода. Дерево демонстрирует ранние сроки созревания и высокую урожайность: от 40 до 50 кг плодов с одного дерева.

Уход и зимовка

Для успешного выращивания инжира необходимо обеспечить регулярный полив, особенно в жаркие месяцы. На зиму растение следует укрыть, так как оно нуждается в защите от морозов. Несмотря на это, инжир морозостоек и может выдерживать низкие температуры при соответствующей подготовке.

Иммунитет и защита от вредителей

Инжир Серый ранний обладает отличным иммунитетом, устойчив к большинству болезней и вредителей, что значительно облегчает уход за ним. Это растение не требует частой обработки химическими средствами, что делает его экологически безопасным выбором для сада.

Происхождение и использование

Родиной инжира является Франция, где он был впервые культивирован. Сегодня этот вид широко используется как в свежем виде, так и для приготовления разнообразных кулинарных изделий. Благодаря своим уникальным вкусовым качествам и высокой питательной ценности, плоды инжира стали популярным ингредиентом в различных кухнях мира.

Заключение

Инжир Серый ранний – это замечательное плодовое дерево, которое будет радовать вас своими вкусными и полезными плодами. Его неприхотливость в уходе, высокая урожайность и устойчивость к различным климатическим условиям делают его отличным выбором для садоводов. Благодаря возможности использовать плоды в свежем виде и для приготовления компотов и варенья, это растение станет настоящим украшением вашего сада и источником вкусных и полезных лакомств.