Кабачок Корнишонный – это растение, которое широко используется для всех видов переработки. Впервые допущенное к использованию в 2011 году, это кустовое растение отличается своей компактностью и способностью приносить длительный урожай. Благодаря работе авторов Кушнеревой В.П., Химича Г.А., Жаровой В.П., Ушаковой Г.Н. и Коргановой Н.Н., такой сорт стал популярен в Центральном регионе выращивания.
Урожайность и условия выращивания
Средняя урожайность этого растения составляет от 214 до 673 центнеров с гектара, что делает его выгодным для фермеров и садоводов. Для достижения таких показателей необходимо соблюдать условия выращивания. Это растение предпочитает плодородную, рыхлую почву, богатую органическим удобрением и нуждается в своевременном поливе. Для посадки рекомендуется использовать схему 70х70 см, чтобы обеспечить достаточное пространство для роста и развития кустов.
Морозостойкость и требования к освещению
Такое растение обладает холодостойкостью, что позволяет его выращивать в условиях умеренного климата. Однако, такие растения предпочитают солнечные участки, где они могут получать достаточное количество света для активного роста и плодоношения.
Плоды и их характеристики
Плоды этого растения отличаются своим цилиндрическим видом в стадии технической спелости и светло-зеленым цветом. Они имеют слаборебристую поверхность и вес варьируется от 0,5 до 1,1 кг. Мякоть плодов белая, а их вкусовые качества оцениваются как хорошие и отличные, что делает их популярными среди потребителей.
Листва и семена
Листья этого растения мелкие, зеленые, без пятнистости и рассеченные, что придает растению аккуратный и здоровый внешний вид. Семена эллиптические, среднего размера и кремового цвета, обеспечивая легкость в размножении и выращивании.
Уход и подкормка
Уход за этим растением не требует особых усилий. Главное условие – своевременный полив и регулярная подкормка минеральными удобрениями. Это позволяет поддерживать высокую урожайность и улучшать качество плодов. Рекомендуется сажать этот сорт в открытый грунт, что способствует лучшему доступу кислорода к корням.
Применение и использование
Плоды кабачка Корнишонного находят широкое применение в кулинарии. Их можно использовать для консервирования, приготовления различных блюд и закусок. Благодаря своим вкусовым качествам и универсальности, они пользуются популярностью как в домашних условиях, так и в профессиональной кухне.
Кабачок Корнишонный – это не только источник вкусных и полезных овощей, но и декоративный элемент на вашем участке. Благодаря компактной форме, такое растение идеально подходит для небольших огородов и садов, что делает его универсальным выбором для любого садовода.