Капуста Амазон

Капуста Амазон, известная в ботаническом мире как Brassica oleracea, представляет собой ценную культуру, которая заслуживает внимания благодаря своим разнообразным характеристикам и широкому применению. Этот гибрид был разработан автором Bejo Zaden B.V. и допущен к использованию в 2005 году.

Применение и регионы выращивания

Эта культура обладает универсальным применением: она подходит как для употребления в свежем виде, так и для квашения. Благодаря своей универсальности, такое растение пользуется популярностью среди садоводов и фермеров в различных регионах России. Оно успешно выращивается в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Уральском, Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах. Такая широкая география обусловлена адаптивностью и устойчивостью к различным климатическим условиям.

Урожайность и сроки созревания

Средняя урожайность этой культуры впечатляет: от 472 до 660 центнеров с гектара. Такие показатели делают её выгодной для коммерческого выращивания. Что касается сроков созревания, то этот гибрид относится к среднеранним сортам, что позволяет получать урожай в более короткие сроки, чем при выращивании других видов.

Вкус и внешний вид

Вкус у этого растения оценивается как хороший и отличный, что делает его популярным среди кулинаров и домохозяек. Оно имеет небольшие до средних размеров и округлую форму. Вес кочанов варьируется от 1,4 до 1,8 килограммов. Внутренний цвет листьев беловатый, а внешняя окраска серо-зеленая с легким восковым налетом, что придаёт ему привлекательный внешний вид.

Устойчивость и уход

Одним из ключевых преимуществ этой культуры является её устойчивость к фузариозному увяданию, что значительно облегчает уход за ней и повышает шансы на успешное выращивание. Розетка листьев приподнятая, что способствует лучшему проветриванию и снижает риск заболеваний. Плотность кочана варьируется от 4,2 до 5,0 баллов, что свидетельствует о его высоком качестве и пригодности для хранения.

Особенности выращивания и ухода

Для успешного выращивания этого растения необходимо учитывать ряд агротехнических приемов. Оно предпочитает хорошо освещенные места, однако может расти и в полутени. Высаживать такую культуру рекомендуется весной, обеспечивая регулярный полив, особенно в засушливые периоды. Почва для этой культуры должна быть рыхлой и плодородной, с хорошей водопроницаемостью. Применение органических удобрений благоприятно сказывается на росте и развитии растения. Важно также проводить регулярное рыхление почвы, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням.

Дополнительные сведения

Максимальная высота этого растения может достигать 50-60 сантиметров, что делает его компактным и удобным для размещения на небольших участках. Средний годовой прирост умеренный, что позволяет планировать урожай с учетом сезонных изменений. Цветение у таких растений, как правило, происходит в начале лета, однако для получения кочанов цветение не является обязательным. Зимостойкость у этого гибрида высокая, что позволяет ему хорошо переносить морозы и обеспечивать стабильный урожай. Обрезка не требуется, однако удаление старых и поврежденных листьев способствует улучшению вентиляции и снижению риска заболеваний.

Таким образом, капуста Амазон является отличным выбором как для частных садоводов, так и для крупных агропромышленных предприятий, благодаря своей высокой урожайности, отличному вкусу и устойчивости к заболеваниям.