Капуста Амтрак

Общая информация

Капуста Амтрак представляет собой гибрид, который был разработан и разрешён к использованию в 1997 году. Этот сорт был создан специалистами из компании Bejo Zaden B.V. и отличается рядом уникальных характеристик, которые делают его популярным среди садоводов и фермеров в различных регионах. Капуста Амтрак обладает высокой урожайностью, которая варьируется в пределах от 314 до 546 центнеров на гектар, что делает её отличным выбором для коммерческого выращивания.

Регионы и условия выращивания

Данная культура успешно культивируется в самых разных регионах, включая Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский районы. Это растение адаптировано как для открытого, так и для закрытого грунта, что позволяет выращивать его в разнообразных климатических условиях. Капуста Амтрак устойчива к перепадам температуры, а также демонстрирует хорошую устойчивость к жаре и холоду, что делает её подходящей для разных сезонов.

Физические характеристики

Средний вес кочанов составляет от 1,7 до 2,2 килограмма, что делает этот сорт довольно компактным. Плотность кочана высокая, что позволяет сохранять текстуру и вкус при транспортировке. Листья вокруг кочана имеют вогнутую форму, их окрас варьируется от зелёного до серо-зелёного с антоциановыми оттенками. Внутренний цвет капусты — беловатый, что придаёт свежесть и привлекательный внешний вид.

Вкусовые качества и применение

Этот сорт славится своими высокими вкусовыми качествами. Листья капусты имеют сладкий вкус и могут употребляться в свежем виде. Благодаря нежной и сочной текстуре, такие растения идеально подходят для салатов и других свежих блюд, что делает их популярными в кулинарии.

Агротехнические особенности

Капуста Амтрак является позднеспелым сортом, с растянутым периодом созревания до двух недель, что позволяет продлить сроки сбора урожая. Устойчивость к фузариозному увяданию делает этот сорт надёжным выбором для фермеров. Полуприподнятая розетка листьев средней величины способствует удобному уходу и сбору урожая. Черешки средней длины, а наружная кочерыга также обладает средней длиной, что облегчает обработку и транспортировку.

Для успешного выращивания этой капусты рекомендуется использовать хорошо дренированные почвы. Она предпочитает светлые участки, но также может расти и в полутени. Полив должен быть регулярным, но без переувлажнения, чтобы избежать гниения корней. Подкормка осуществляется с использованием комплексных удобрений, содержащих азот, фосфор и калий.

Дополнительная информация

Максимальная высота растения может достигать 50-60 сантиметров, что делает его удобным для сбора и обработки. Среднегодовой прирост зависит от условий выращивания и может варьироваться. Цветение у таких растений отсутствует, так как они выращиваются ради получения кочанов. Обрезка не требуется, но рекомендуется регулярный уход за почвой, чтобы избежать появления сорняков. Капуста Амтрак отличается отличной зимостойкостью, что делает её подходящей для выращивания в различных регионах с холодными зимами.

В заключение, капуста Амтрак представляет собой отличный выбор для тех, кто ищет высокоурожайный и устойчивый к разнообразным условиям сорт с прекрасными вкусовыми качествами. Этот гибрид подходит как для личного потребления, так и для коммерческого использования, обеспечивая стабильный и качественный урожай.