Капуста Барыня

Общие сведения

Капуста Барыня, известная также как Барыня F1, представляет собой гибридное растение, которое активно культивируется в различных регионах России, включая Центральный и Волго-Вятский. Этот гибрид был разработан командой авторов из ООО “Селекционная станция имени Н. Н. Тимофеева” под руководством Вишняковой А. В., Монахоса Г. Ф. и Монахоса С. Г. В 2022 году эта культура была официально допущена к использованию.

Описание и характеристики

Это растение отличается высоким уровнем урожайности, достигающим в среднем 10-12 кг/м². В зависимости от региона, урожайность может варьироваться: в Центральном регионе она составляет от 539 до 892 ц/га, а в Волго-Вятском – от 298 до 646 ц/га. Листья такие растения имеют темно-желто-зеленую окраску с выраженным восковым налетом и крупный размер, а их розетка располагается вертикально.

Листья имеют обратнояйцевидную форму, что придает растению эстетически привлекательный вид. Плотность кочана составляет 4,6 балла, что говорит о его высокой плотности и хорошем качестве. Внутренний цвет кочана – желтоватый, а внешняя кочерыга имеет среднюю длину. Средний вес колеблется от 1,3 до 3,5 кг, что делает его удобным как для домашнего, так и для промышленного использования.

Использование

Это растение подходит для разнообразного применения. Оно может быть использовано в свежем виде, что особенно актуально для приготовления салатов и других свежих блюд. Также такой продукт отлично подходит для квашения и всех видов переработки, что делает его универсальным ингредиентом в кулинарии.

Условия выращивания

Капуста Барыня предназначена для выращивания в открытом грунте. Посадка осуществляется по схеме 70 х 40-50 см, что позволяет растению развиваться в оптимальных условиях. Это растение предпочитает солнечные участки, но также может расти и в полутени. Высаживать такую культуру рекомендуется в хорошо дренированную почву, богатую органическими веществами. Для достижения наилучших результатов, рекомендуется регулярный полив и подкормка минеральными удобрениями.

Устойчивость и уход

Одной из ключевых характеристик данного растения является его устойчивость к фузариозному увяданию, что обеспечивает надежную защиту от одного из самых распространенных заболеваний капустных растений. Уход за этим растением включает в себя регулярный полив, а также удаление сорняков и рыхление почвы для обеспечения доступа кислорода к корням.

Заключение

Капуста Барыня – это позднеспелый гибрид, который отлично подходит для выращивания в различных климатических условиях. Благодаря своим высоким вкусовым качествам и универсальности в применении, эта культура завоевала популярность среди огородников и фермеров. Сочетая в себе высокую урожайность и устойчивость к болезням, эта капуста станет отличным выбором для любого хозяйства.