Капуста Белорусская 455

Капуста Белорусская 455 является одним из самых универсальных и востребованных сортов капусты, имеющим долгую историю использования. Этот сорт был допущен к использованию в 1943 году и с тех пор заслужил популярность среди садоводов благодаря своим высоким урожайным показателям и отличным вкусовым качествам.

Применение и урожайность

Данный сорт капусты используется как для употребления в свежем виде, так и для квашения. Высокая урожайность делает его привлекательным выбором для фермеров и садоводов. Средняя урожайность составляет от 474 до 785 центнеров с гектара, что позволяет выращивать его в промышленных масштабах. Это растение успешно культивируется в различных регионах, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный. Такое широкое распространение говорит о высокой адаптивности сорта к различным климатическим условиям.

Условия выращивания и агротехника

Капуста этого сорта может выращиваться на разнообразных почвах по гранулометрическому составу, однако наиболее благоприятными считаются низинные торфяно-болотистые почвы. Это растение предназначено для открытого грунта и отличается высокой холодостойкостью, что позволяет ему успешно переносить перепады температуры. Высаживать капусту рекомендуется в середине мая, с 15 по 25 число, а посев на рассаду лучше проводить с 1 по 10 апреля. Схема посадки 60×40 см обеспечивает оптимальные условия для роста и развития растений.

Характеристики растения

Этот сорт капусты имеет средний размер и округлую форму. Розетка листьев приподнятая и средней величины, что способствует хорошей аэрации и освещению растения. Листья капусты серо-зелёные до темно-зелёного цвета, с неяснолировидной формой и средней длиной черешками. Наружная кочерыга тоже средней длины, а плотность кочана высокая, что делает его устойчивым к механическим повреждениям и способствует лучшей транспортабельности. Внутренний цвет капусты беловатый, что свидетельствует о высоком содержании полезных веществ.

Химический состав и вкусовые качества

Капуста Белорусская 455 отличается высоким содержанием сухого вещества, от 8,4 до 10,7%, и общего сахара, от 4,4 до 6,7%, что придаёт ей насыщенный вкус. Также в её составе содержится 24-39 мг% аскорбиновой кислоты, что делает её полезной для здоровья и укрепления иммунной системы. Высокие вкусовые качества делают этот сорт отличным выбором для приготовления разнообразных блюд и заготовок на зиму.

Уход и рекомендации по выращиванию

Для успешного выращивания капусты рекомендуется обеспечить регулярный полив, особенно в период активного роста и формирования кочана. Важно следить за состоянием почвы и вовремя вносить удобрения, чтобы поддерживать высокую урожайность. Среди рекомендуемых удобрений – органические и минеральные комплексы, которые способствуют укреплению корневой системы и улучшению общего состояния растения. Также стоит обратить внимание на профилактику заболеваний и вредителей, что позволит сохранить качество урожая на высоком уровне.

Капуста Белорусская 455, благодаря своей универсальности и простоте в уходе, остаётся одним из самых популярных и надёжных сортов для выращивания на приусадебных участках и в коммерческих масштабах.