Общая информация
Капуста цветная Гохан была выведена специалистами компании Syngenta Seeds B.V. и допущена к использованию в 2015 году. Этот гибрид сочетает в себе высокую адаптивность и универсальность, что делает его популярным среди огородников и фермеров. Его эллиптическая форма кочанов и крупные размеры обеспечивают привлекательный товарный вид, а беловатая окраска головок подчеркивает зрелость и качество урожая.
Характеристики и особенности
Данная культура относится к категории гибридов, что гарантирует стабильность признаков и устойчивость к неблагоприятным условиям. Вес кочанов варьируется от 1,1 до 2,5 кг, что позволяет использовать их как для домашних нужд, так и для масштабного выращивания. Окрас листьев — темно-серо-зеленый с умеренным восковым налетом, что придает растению дополнительную защиту от внешних факторов. Полувертикальная розетка листьев обеспечивает компактное расположение, облегчая уход и сбор урожая.
Условия выращивания
Этот гибрид предназначен для открытого и закрытого грунта, что расширяет географию его культивации. Он рекомендован для регионов от Северного до Дальневосточного, демонстрируя высокую адаптацию к разным климатическим зонам. Для успешного роста очень важен уровень плодородия почвы: предпочтительны рыхлые, хорошо дренированные грунты с нейтральной кислотностью. Растение требовательно к содержанию органических веществ, поэтому перед посадкой рекомендуется вносить перегной или компост.
Сроки созревания и урожайность
Период от всходов до технической зрелости составляет 70–75 суток, что позволяет собирать урожай в летне-осенний период. Средняя урожайность достигает 4,5 кг/кв.м, а благодаря очень плотной структуре головки долго сохраняют свежесть после сбора. Такие растения хорошо переносят стрессовые условия, включая перепады температур, что особенно ценно в регионах с нестабильным климатом. Высокая жаростойкость позволяет выращивать гибрид даже в южных областях без потери качества продукции.
Уход и агротехника
Оптимальная высота растения достигает 50–60 см, при этом листья средней длины частично покрывают кочан, защищая его от солнечных ожогов. Посев на рассаду проводят в марте-апреле, а высадку в грунт — когда минует угроза заморозков. Полив должен быть регулярным, но умеренным: переувлажнение может спровоцировать загнивание корней. Для подкормок используют комплексные минеральные удобрения с преобладанием азота в начале вегетации и фосфорно-калийных смесей в период формирования головок.
Применение и преимущества
Гибрид идеально подходит для домашней кулинарии, заморозки и употребления в свежем виде благодаря хорошим вкусовым качествам и сохранению текстуры после термической обработки. Устойчивость к пожелтению и мелкобугристая поверхность головок повышают его эстетическую ценность. Дополнительным преимуществом является отсутствие необходимости в частой обрезке: достаточно удалять нижние пожелтевшие листья для улучшения воздухообмена.
Дополнительные рекомендации
Для профилактики заболеваний важно соблюдать севооборот и избегать посадки на участках, где ранее росли другие крестоцветные. Растение предпочитает солнечные участки, но в жарких регионах допустима легкая полутень. Зимой культура не выращивается, так как не обладает морозостойкостью, но в теплицах возможна позднеосенняя культивация. Происхождение гибрида из селекционных программ Syngenta подчеркивает его соответствие современным стандартам качества и устойчивости.