Общая информация
Капуста цветная Спейс Стар, автором которой является Syngenta Seeds B.V., была допущена к использованию в 2002 году. Этот гибрид отличается округло-плоской формой и весом в диапазоне от 1,5 до 2,0 кг. Применяется для домашней кулинарии и для употребления в свежем виде. Белая окраска головок и серо-зеленая окраска листьев придают растению привлекательный вид. Период от всходов до сборов составляет 70-75 суток, что позволяет отнести её к среднепоздним сортам.
Условия выращивания и уход
Такие растения можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте. Они хорошо переносят неблагоприятные условия и перепады температуры. Оптимальные сроки посева на рассаду приходятся на апрель, а высадка осуществляется в мае. Схема посадки составляет 30х50 см, что позволяет растениям развиваться равномерно и получать достаточное количество питательных веществ.
Полив этой культуры должен быть регулярным и эффективным, особенно после рыхления почвы в междурядьях. Это позволяет воде быстрее проникать к корням и расходоваться рационально. Рекомендуется также периодически проводить рыхление почвы для улучшения её аэрации и предотвращения застоя воды.
Почва и удобрение
Эта культура неприхотлива к почве и может расти на любой её разновидности. Однако, для достижения максимальной урожайности рекомендуется использовать плодородные почвы с хорошей дренажной системой. Удобрение следует вносить в зависимости от состояния почвы и потребностей растения. В основном, используются комплексные минеральные удобрения, которые содержат азот, фосфор и калий. Это способствует активному росту и развитию растения, а также улучшает качество урожая.
Региональные особенности
Такие растения можно выращивать в различных регионах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы. Это делает её универсальной культурой, способной адаптироваться к разным климатическим условиям.
Урожайность и сбор урожая
Средняя урожайность составляет 3,5-5,0 кг/кв.м, что является высоким показателем для этой категории. Выравненность головок и их плотность обеспечивают хороший товарный вид и удобство при сборе урожая. Период созревания приходится на среднепоздние сроки, что позволяет получать свежие овощи до поздней осени.
Использование и вкусовые качества
Эта культура идеально подходит для домашней кулинарии. Её можно использовать для приготовления различных блюд, включая супы, гарниры и салаты. Отличные вкусовые качества делают её популярной среди потребителей.
Заключение
Капуста цветная Спейс Стар является высокоурожайным и устойчивым гибридом, который подходит для выращивания в различных климатических условиях. Неприхотливость к почве, хорошие вкусовые качества и высокая урожайность делают её отличным выбором для домашнего использования и коммерческого выращивания.