Общая информация о капусте Файтер
Капуста Файтер является одним из популярных гибридов, выведенных для улучшения урожайности и устойчивости к болезням. Этот сорт был создан специалистами компании Sakata Vegetables Europe S.A.S. и был допущен к использованию в 2011 году. Он предназначен для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте, что делает его универсальным выбором для многих фермеров и садоводов.
Применение капусты Файтер
Этот сорт капусты идеально подходит для употребления в свежем виде, а также для всех видов переработки. Капуста Файтер часто используется для консервирования, так как её плотные кочаны и хорошие вкусовые качества позволяют сохранять все полезные свойства даже после длительного хранения. Благодаря своей универсальности, такая капуста нашла широкое применение в кулинарии и пищевой промышленности.
Средняя урожайность
Капуста Файтер отличается высокой товарной урожайностью, которая составляет 470-650 центнеров с гектара. Это на 20-120 центнеров выше стандартов таких сортов, как Амагер 611 и Харьковская зимняя. Максимальная урожайность, зафиксированная в Ивановской области, достигала 830 центнеров с гектара. В условиях огородов и малых ферм урожайность может составлять 4,7-8,3 килограмма с квадратного метра.
Регионы выращивания
Капуста Файтер успешно выращивается в Центральном, Северо-Кавказском и Дальневосточном регионах. Эти зоны обеспечивают оптимальные климатические условия для роста и развития растения, что способствует получению стабильного и качественного урожая.
Характеристики растения
Этот гибрид имеет средний размер листьев, которые обладают обратнояйцевидной формой. Листва окрашена в серо-зелёный цвет с восковым налётом средней интенсивности. Кочан небольшой, вытянутой формы, весом от 2,3 до 2,6 килограммов, с плотностью 4,5 балла. Внешняя окраска зелёная, а внутренняя часть имеет желтоватый оттенок. Розетка листьев приподнятая, что облегчает сбор урожая и уход за растением.
Схема посадки и условия выращивания
Оптимальная схема посадки для капусты Файтер составляет 30-40 тысяч растений на гектар с расстоянием между рядами 60х60 сантиметров. Это растение подходит как для открытого, так и для закрытого грунта. Высаживать рассаду рекомендуется в середине марта, а в открытый грунт её высаживают в середине мая.
Уход за растением
Для успешного выращивания этого сорта необходим регулярный полив, особенно в период активного роста. Растение предпочитает светлые участки, но может расти и в лёгкой тени. Устойчивость к фузариозному увяданию делает капусту Файтер менее подверженной болезням, что снижает необходимость в использовании химических средств защиты. Для повышения урожайности рекомендуется регулярное внесение удобрений, особенно в период формирования кочанов.
Дополнительная информация
Капуста Файтер имеет латинское название Brassica oleracea. Максимальная высота растения может достигать 60-70 сантиметров. Растение обладает средней зимостойкостью и не требует обрезки. Идеальной почвой для выращивания является хорошо дренированная суглинистая или супесчаная почва с достаточным содержанием органических веществ. Растение не имеет ягод или фруктов, так как основным продуктом являются кочаны.
Благодаря своим характеристикам и универсальности, капуста Файтер заслужила признание среди фермеров и садоводов, обеспечивая высокий урожай и качественную продукцию.