Общее описание капусты Фундакси
Капуста Фундакси, широко известная среди садоводов и фермеров, представляет собой гибридное растение, которое обладает множеством ценных характеристик, делающих его популярным выбором для выращивания в открытом грунте. Это растение имеет латинское название Brassica oleracea и принадлежит к семейству крестоцветных. Максимальная высота такой капусты может достигать 40-50 см, что делает ее достаточно компактной и удобной для выращивания на огороде.
Применение
Применение капусты Фундакси весьма разнообразно. Она идеально подходит для употребления в свежем виде благодаря своему приятному вкусу и плотной текстуре. Также эта капуста отлично подходит для квашения, что делает ее незаменимой в домашнем консервировании. Кроме того, она может быть использована для всех видов переработки, включая заморозку, что позволяет сохранить её полезные свойства на длительный период времени.
Средняя урожайность
Средняя урожайность данной капусты варьируется от 6,2 до 9,3 кг на квадратный метр. Это делает её экономически выгодной для выращивания как в личных подсобных хозяйствах, так и в крупных аграрных предприятиях. Высокая урожайность обусловлена не только хорошими агротехническими характеристиками, но и устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям.
Устойчивость к болезням и вредителям
Устойчивость к поражению трипсами у данного гибрида очень высокая, что значительно упрощает уход за растением и снижает необходимость в частом использовании пестицидов. Также эта капуста обладает высокой устойчивостью к фузариозному увяданию, что обеспечивает её долгий и продуктивный период вегетации.
Размер и форма
Размер капусты Фундакси можно охарактеризовать как средний, с весом кочана от 4 до 6 кг. Форма кочана округло-плоская, что придает ему эстетически привлекательный вид и удобство в использовании. Плотность кочана очень высокая, что делает его устойчивым к механическим повреждениям и позволяет дольше сохранять свежесть.
Схема посадки
Для оптимального роста и развития капусты рекомендуется схема посадки 50х60 см. Такая плотность посадки обеспечивает достаточное пространство для каждого растения, что способствует лучшему проникновению света и воздуха, а также снижает риск распространения заболеваний.
Условия выращивания
Данная капуста предназначена для выращивания в открытом грунте. Она предпочитает солнечные участки с хорошо дренированной почвой. Высадка рассады производится в середине мая, когда минует угроза заморозков. Посев на рассаду рекомендуется проводить в середине марта – начале апреля.
Уход и полив
Уход за капустой Фундакси включает регулярный полив, особенно в период активного роста. Растение требует регулярного увлажнения почвы, однако следует избегать застоя воды, который может привести к гниению корней. Рекомендуется использование комплексных удобрений, богатых азотом, фосфором и калием, для обеспечения полноценного питания растения.
Внешняя окраска и внутренний цвет
Внешняя окраска кочанов серо-зелёная, с характерным средним восковым налётом. Это придает растениям привлекательный внешний вид и защищает их от пересыхания. Внутренний цвет капусты беловатый, что свидетельствует о высоком содержании полезных веществ и витаминов.
Время сбора урожая
Сбор урожая капусты Фундакси начинается в сентябре и продолжается до октября. В этот период кочаны достигают своей максимальной плотности и веса, что делает их идеальными для хранения и дальнейшего использования.
Дополнительная информация
Родина капусты Фундакси – регионы с умеренным климатом. Она обладает хорошей зимостойкостью и не требует специальной подготовки к зимовке. Обрезка растения не требуется, однако рекомендуется удаление поврежденных или больных листьев для поддержания здоровья растения. Почва для выращивания должна быть плодородной, с нейтральной или слабокислой реакцией.