Капуста Галакси

Капуста Галакси — это гибридный сорт, который был представлен в 1993 году и широко используется для употребления в свежем виде. Благодаря своей высокой урожайности, этот сорт занимает достойное место среди других подобных растений. Средняя урожайность составляет около 450 центнеров на гектар, или 4,5-6,5 килограммов на квадратный метр. Этот показатель делает его особенно привлекательным для фермеров в Центральном и Волго-Вятском регионах России.

Происхождение и Авторы

Гибрид был создан в Нидерландах, стране, известной своими передовыми методами сельскохозяйственного производства. С момента его допуска к использованию, он завоевал популярность благодаря своим выдающимся характеристикам и надежности.

Сроки созревания и условия выращивания

Этот позднеспелый сорт характеризуется дружным созреванием, что означает, что все растения достигают зрелости одновременно, упрощая сбор урожая. Рекомендуется высаживать его в открытый грунт в середине-конце мая, а посев на рассаду производить в начале апреля. Эти сроки позволяют максимально использовать вегетационный период и обеспечить оптимальные условия для роста.

Физические характеристики

Внешне растение имеет округло-плоскую форму и крупные листья, которые окрашены в темно- и светло-зеленые тона. Жилкование листьев придает им текстурность и прочность. Плотность кочана высокая, что способствует его сохранности и транспортабельности. Внутренняя окраска желто-белая, что свидетельствует о хорошем качестве продукта.

Вкусовые качества

Вкус этого растения оценивается как хороший, с отличными вкусовыми качествами, которые делают его идеальным для употребления в свежем виде. Это одно из тех свойств, за которые его ценят как профессиональные повара, так и простые домашние хозяйки.

Устойчивость и климатическая адаптация

Этот сорт отличается пластичностью и устойчивостью к перепадам температуры, что делает его подходящим для различных климатических условий. Он хорошо приспосабливается к стрессовым ситуациям, что является большим плюсом для выращивания в условиях нестабильного климата.

Посадка и уход

Рекомендуемая схема посадки составляет 60х70 см, что обеспечивает оптимальное пространство для развития каждого растения. При посадке важно учитывать, что этот сорт требует хорошего освещения, поэтому лучше всего выбирать солнечные участки. Полив должен быть регулярным, но без переувлажнения, чтобы избежать проблем с корневой системой.

Удобрение и почва

Для достижения высокой урожайности рекомендуется использовать органические и минеральные удобрения. Почва должна быть плодородной, с хорошей водопроницаемостью, что позволит корням получать необходимые питательные вещества.

Дополнительные сведения

Капуста Galaxy не требует специального ухода, кроме регулярного полива и подкормки. Она не имеет ягод или плодов, что делает ее идеальной для использования в кулинарии. Благодаря своей зимостойкости, она может выдерживать понижение температуры, хотя и не предназначена для зимнего выращивания. Этот сорт не требует регулярной обрезки, что облегчает уход за ним.