Капуста Июньская

Капуста Июньская – это раннеспелый сорт, который был допущен к использованию в 1971 году. Этот сорт отличается приятным вкусом, нежной и сочной текстурой, а его внешняя окраска представлена бледно-зелёным оттенком, с внутренней бело-жёлтой окраской. Кочаны обладают средней плотностью и весом от 0,9 до 2,4 кг. Листья Июньской капусты имеют светло-зелёный цвет и мелкий размер, что придаёт этому растению компактный и аккуратный вид. Розетка листьев приподнятая, небольшая по размеру, диаметром 40-50 см, что делает её идеально подходящей для густой посадки по схеме 50х40 см.

Условия и регионы выращивания

Эта капуста предназначена для выращивания в открытом грунте, что делает её идеальной для районов с умеренным климатом. Она холодостойкая, что позволяет ей выдерживать низкие температуры, характерные для многих регионов. Июньская капуста успешно культивируется в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Чернозёмном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах. Высокоплодородная почва является оптимальной для этого растения, способствуя его высокой урожайности, которая варьируется от 363 до 641 центнера с гектара.

Посадка и уход

Посев на рассаду рекомендуется проводить в период с 10 по 20 марта, а высадка в грунт осуществляется с 20 апреля по 10 мая. Июньскую капусту следует поливать регулярно, избегая как пересыхания, так и переувлажнения почвы. Умеренная транспортабельность делает её пригодной для перевозки на небольшие расстояния без потери качества. Для достижения лучших результатов при выращивании данной капусты важно соблюдать агротехнические приёмы, включая своевременный полив и внесение удобрений. Использование органических и минеральных удобрений способствует улучшению вкусовых качеств и увеличению урожайности.

Использование и сбор урожая

Основное применение этого растения заключается в употреблении в свежем виде, а также в консервировании, благодаря чему она популярна среди огородников и кулинаров. Время сбора урожая приходится на июнь-июль, что делает её одной из первых капуст на столе в летний сезон. Дружное созревание позволяет собирать урожай в короткие сроки.

Особенности и дополнительные сведения

Капуста Июньская может достигать высоты до 30-40 см, что делает её компактной и удобной для выращивания на небольших участках. Она не требует сложного ухода, однако регулярный осмотр на наличие вредителей и болезней остаётся необходимым. Прореживание и удаление повреждённых листьев помогут поддерживать здоровье и продуктивность растения. Несмотря на свои многочисленные достоинства, такая капуста всё же требует определённого внимания к условиям выращивания и уходу, чтобы в полной мере раскрыть свои лучшие качества.