Капуста Калуга

Капуста Калуга – это уникальное растение, которое завоевало популярность благодаря своим многочисленным характеристикам и возможностям применения. Этот гибрид, разработанный специалистами из Bejo Zaden B.V. в Нидерландах, был допущен к использованию в 2020 году и с тех пор активно используется в различных регионах России, включая Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Северо-Кавказский, Уральский и Западно-Сибирский.

Применение и урожайность

Это растение идеально подходит для употребления в свежем виде и для квашения, что делает его универсальным выбором для кулинарных экспериментов. Благодаря своей средней урожайности, достигающей 403-963 центнеров с гектара в Центральном регионе, капуста обеспечивает стабильные и обильные урожаи при правильном уходе.

Характеристики и условия выращивания

Калуга имеет среднепоздние сроки созревания и относится к категориям растений, которые отличаются хорошей транспортабельностью. Устойчивость к болезням и вредителям делает её надёжным выбором для выращивания в различных климатических условиях. Этот гибрид устойчив к фузариозному увяданию, что значительно облегчает процесс ухода за растением.

Для успешного выращивания необходимо соблюдать определённые условия. Например, посадка производится по схеме с расстоянием между растениями 50-60 см. Рекомендуемые сроки высадки приходятся на 25-30 мая, а для рассады капусту следует сеять с 20 апреля по 10 мая. Она подходит как для открытого, так и для закрытого грунта, что позволяет фермерам и садоводам выбирать наиболее подходящие условия для её выращивания.

Физические характеристики

Капуста имеет округлую форму и небольшой размер. Её вес варьируется от 1.6 до 2.1 кг, но иногда может достигать и 3.5 кг. Листья среднего размера, окрашенные в зелёный цвет с сильным восковым налётом, образуют плотный кочан с беловатым оттенком внутри. Внешняя окраска капусты также зелёная, что придаёт ей привлекательный внешний вид.

Уход и требования к среде

Эта капуста предпочитает хорошо освещённые участки, но может расти и в полутени. Для её выращивания требуется плодородная, хорошо дренированная почва. Растение не требует частой обрезки, однако регулярное удаление повреждённых листьев способствует лучшему росту. Что касается полива, то он должен быть регулярным, но без переувлажнения, особенно в период активного роста.

Дополнительная информация

Капуста Калуга характеризуется хорошим вкусом, что делает её отличным выбором для использования в различных блюдах. Её вертикальная розетка листьев и средняя длина наружной кочерыги облегчают процесс ухода за растением. Благодаря своей плотной структуре, такая капуста долго сохраняет свежесть и качество, что является важным фактором для её транспортировки и хранения.

В заключение, капуста Калуга представляет собой отличный пример гибрида, который сочетает в себе высокую урожайность, устойчивость к внешним воздействиям и превосходные вкусовые качества. Это делает её идеальным выбором как для личных подсобных хозяйств, так и для крупных агропромышленных предприятий.