Капуста Катарина

Капуста Катарина – это гибридное растение, которое привлекает внимание своих ценителей благодаря ряду уникальных характеристик. Этот овощ, разработанный компанией Bejo Zaden B.V., был допущен к использованию в 2017 году и с тех пор завоевал популярность среди фермеров и садоводов благодаря своим выдающимся качествам.

Применение и урожайность

Такой тип растения отличается высокой урожайностью, которая варьируется от 258 до 585 центнеров с гектара. Это делает его идеальным выбором для всех видов переработки. Раннеспелый-среднеранний срок созревания позволяет оперативно собирать урожай и быстро вводить его в оборот. Благодаря хорошей транспортабельности, этот овощ легко доставляется на большие расстояния без потери своих качеств.

Условия выращивания и почва

Для успешного роста и развития этого растения важно учитывать условия выращивания. Оно подходит как для открытого, так и для закрытого грунта. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной, чтобы обеспечить необходимое количество питательных веществ и предотвратить застой воды. Регулярный полив также обязателен, чтобы поддерживать оптимальный уровень влажности.

Устойчивость и климатические условия

Растение отличается хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, что значительно облегчает уход за ним. Оно также проявляет холодостойкость, что позволяет успешно выращивать его в различных климатических условиях, включая Центральный и Северо-Кавказский регионы. Это делает его универсальным выбором для различных климатических зон.

Физические характеристики и внешний вид

Этот овощ имеет округлую форму и плотную текстуру, что придаёт ему сочность. Вес кочанов варьируется от 0,6 до 1,5 кг, что делает его удобным для различных кулинарных целей. Листья имеют серо-зелёный цвет с восковым налётом средней интенсивности, что придаёт растению привлекательный внешний вид. Розетка листьев может быть от приподнятой до горизонтальной. Наружная кочерыга имеет среднюю длину, а внешняя окраска светло-зелёная. Внутри кочан окрашен в оттенки от желтоватого до беловатого.

Уход и дополнительные сведения

Для достижения наилучших результатов рекомендуется обеспечить растению достаточное количество света, хотя оно может расти и в лёгкой полутени. Подкормка удобрениями с высоким содержанием азота и фосфора способствует более активному росту. Этот вид не требует сложной обрезки, но необходимо следить за состоянием листьев и удалять повреждённые части. Сажать такое растение лучше всего весной, чтобы оно успело набрать силу до наступления холодов.

Таким образом, этот гибрид стал незаменимым помощником для многих аграриев и садоводов, благодаря своим высоким вкусовым качествам и универсальности в применении.