Капуста китайская Краса Востока

Общая информация

Капуста китайская Краса Востока была официально допущена к использованию в 2015 году. Этот вид капусты отличается средней урожайностью, которая составляет 6,0-6,2 кг/кв.м. Масса одного растения достигает 0,7 кг. Рекомендуется использовать листья и черешки как в свежем виде, так и в домашней кулинарии.

Внешние характеристики

Листья этой капусты имеют зелёный окрас, они овальные, гладкие, без опушения и ровные по краю. Размер листьев средний, а консистенция нежная. Черешки светло-зеленые, средней длины и ширины, слабовогнутые. Розетка компактная и вертикальная. Кочан среднего размера, достигает до 30 см в диаметре.

Условия выращивания и уход

Эта капуста может выращиваться как в теплице, так и в открытом грунте. Посевы на рассаду рекомендуется начинать на третьей неделе марта, а высадку в грунт проводить в последнюю неделю апреля. Пикировка производится спустя неделю с начала всходов. Схема посадки составляет 30х50 см.

Для успешного выращивания этой капусты необходимо регулярно пропалывать и рыхлить почву на месте высадки. Она нуждается в частом поливе и подкармливании минеральными удобрениями.

Устойчивость и особенности

Этот вид капусты устойчив к стрелкованию, что обеспечивает стабильный урожай. Ранние сроки созревания позволяют получать урожай в кратчайшие сроки. Вкусовые качества капусты хорошие – она обладает приятным и нежным вкусом.

Регионы выращивания

Эта капуста успешно выращивается в различных регионах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы.

Особенности ухода

Для того чтобы растение хорошо росло, необходимо часто поливать его и следить за состоянием почвы. Почва должна быть хорошо дренированной и плодородной. Минеральные удобрения помогут растению получить необходимые питательные вещества. Регулярное рыхление почвы и прополка помогут предотвратить появление сорняков и улучшить доступ воздуха к корням.

Использование и применение

Листья и черешки этой капусты можно употреблять в свежем виде, добавляя их в салаты и другие блюда. В домашней кулинарии капуста используется для приготовления супов, тушеных блюд и гарниров. Благодаря своим вкусовым качествам, она является отличным дополнением к различным кулинарным рецептам.

Происхождение и синонимы

Синонимом данного вида капусты является название Krasa Vostoka. Это растение является результатом селекционной работы, направленной на получение устойчивого и продуктивного сорта капусты.

Заключение

Капуста китайская Краса Востока — это высокоурожайное и устойчивое растение, которое отличается хорошими вкусовыми качествами и неприхотливостью в уходе. Благодаря своим характеристикам, она подходит для выращивания в различных климатических условиях и может использоваться в свежем виде и в домашней кулинарии.