Общие сведения
Капуста китайская Ласточка, известная также под своим латинским названием Brassica rapa subsp. chinensis, была допущена к использованию в 2000 году и с тех пор завоевала популярность среди садоводов и кулинаров. Этот вид растения относится к раннеспелым культурам и отличается высокой урожайностью.
Строение и особенности
Эта культура имеет диаметр розетки до 40 см. Ее черешки мясистые, сочные, белого или зеленого цвета. Листья зеленые, гладкие, без опушения, что придает растению аккуратный и привлекательный вид. Розетка полуприподнятая и плотная, что способствует устойчивости к различным внешним воздействиям.
Условия выращивания
Такие растения можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Важно соблюдать сроки высадки рассады: в начале мая и начале июля. Это поможет избежать склонности к цветушности, которая увеличивается при задержке высадки. Рекомендуемая схема посадки – 30х30 см или 40х40 см.
Сроки созревания и урожайность
Период от всходов до сборов составляет 35-45 дней, что делает этот вид одним из самых раннеспелых. Средняя урожайность составляет 5-6 кг/кв.м, что позволяет получать до двух урожаев за сезон.
Полив и уход
Своевременный полив является одной из ключевых составляющих ухода за этой культурой. Важно следить за уровнем влажности почвы и не допускать пересыхания. Время высадки рассады также должно быть строго соблюдено, чтобы избежать цветушности.
Устойчивость и заболевания
Эти растения устойчивы к большинству болезней и вредителей, что значительно облегчает их уход. Кроме того, они демонстрируют устойчивость к киле, что делает их подходящими для выращивания в различных регионах.
Использование и вкус
Эта культура активно используется в домашней кулинарии благодаря своему отличному вкусу. Вес одной головки может достигать 1,5-3 кг, что позволяет использовать ее для приготовления различных блюд.
Сроки посева и высадки
Сроки посева на рассаду приходятся на начало апреля и середину июня. Высадка в открытый грунт рекомендуется в начале мая и начале июля. Это позволяет растению адаптироваться к климатическим условиям и обеспечить высокий урожай.
Условия выращивания и почва
Такие растения предпочитают светлые участки, однако могут выдерживать и небольшое затенение. Почва должна быть плодородной, с хорошей водопроницаемостью. Важно также проводить регулярное рыхление и удаление сорняков.
Дополнительная информация и рекомендации
Эти растения не требуют специального удобрения, однако рекомендуется использовать органические и минеральные подкормки для повышения урожайности. Обрезка не является обязательной, но может проводиться для формирования растения и улучшения его состояния.
Заключение
Капуста китайская Ласточка является отличным выбором для садоводов всех уровней благодаря своей неприхотливости, устойчивости к болезням и вредителям, а также высокому качеству урожая. Соблюдение всех рекомендаций по уходу и выращиванию позволит вам наслаждаться прекрасными плодами труда на протяжении всего сезона.