Общее описание
Капуста кольраби Мадонна, известная также как Brassica oleracea var. gongylodes, является высокоурожайным сортом, который был допущен к использованию в 2007 году. Эта разновидность кольраби характеризуется полувертикальной розеткой, состоящей из листьев среднего размера, которые имеют округлую форму и сине-зеленый цвет с легким восковым налетом. Высота растения может достигать 30-40 см, что позволяет использовать его в различных условиях выращивания.
Применение и вкусовые качества
Данная капуста находит широкое применение в свежем виде и в домашней кулинарии благодаря своим отличным вкусовым качествам. Нежная и сочная мякоть плодов делает их идеальным ингредиентом для салатов, супов и других блюд. Кроме того, этот сорт рекомендуется для употребления в сыром виде, что позволяет максимально сохранить полезные витамины и минералы.
Урожайность и характеристики плодов
Одним из ключевых преимуществ данного растения является его высокая урожайность. Средняя урожайность составляет около 4,0 кг/кв.м, что делает его востребованным среди садоводов и фермеров. Плоды имеют широкоэллиптическую форму, их размер варьируется от 7 до 10 см, а вес достигает 1,3 кг. Мякоть белого цвета скрывается под кожурой фиолетового или светло-фиолетового оттенка.
Почва и полив
Этот сорт капусты предпочитает плодородные суглинистые почвы, которые должны быть рыхлыми для обеспечения хорошего дренажа и воздушного обмена. Полив должен быть регулярным для поддержания оптимального уровня влажности, особенно в период активного роста и формирования плодов. Рекомендуется избегать застоя воды, так как это может привести к гниению корней.
Сроки посева и высадки
Оптимальные сроки посева на рассаду приходятся на конец марта. Высадка в грунт проводится в конце апреля или начале мая, в зависимости от климатических условий региона. Схема посадки 30х30 см обеспечивает достаточное пространство для роста и развития каждого растения. Среднеспелый период созревания позволяет получать урожай уже через 70-80 дней после высадки.
Регионы выращивания и устойчивость
Этот сорт подходит для выращивания во всех регионах России, что делает его универсальным выбором для отечественных огородников. Он отличается хорошей устойчивостью к различным климатическим условиям, включая холодные зимы и жаркое лето. Зимостойкость данного растения позволяет ему выдерживать низкие температуры без ущерба для урожайности.
Уход и удобрение
Уход за капустой включает регулярные поливы, прополку и рыхление почвы для обеспечения хорошего роста. Рекомендуется вносить органические и минеральные удобрения для поддержания плодородия почвы. Компост и перегной отлично подойдут в качестве органической подкормки, а комплексные минеральные удобрения помогут сбалансировать питание растения.
Авторы и происхождение
Этот сорт был выведен Клименко Н.Н. и Максимовым С.В. в ООО “Агрофирма ПОИСК”. Благодаря их усилиям, капуста Мадонна получила широкое признание среди садоводов и фермеров за свои превосходные характеристики и высокую урожайность.
Заключение
Капуста кольраби Мадонна является превосходным выбором для тех, кто ценит высокую урожайность, отличные вкусовые качества и универсальность в применении. Благодаря своим характеристикам, этот сорт может успешно выращиваться в различных регионах России, обеспечивая стабильно высокий урожай и радость от выращивания.