Капуста кольраби Сиреневый туман

Общие сведения

Капуста кольраби Сиреневый туман — растение, известное своим привлекательным внешним видом и отличными вкусовыми качествами. Этот вид капусты был допущен к использованию в 2015 году, благодаря усилиям авторов Владимира Георгиевича Качайника, Михаила Николаевича Гулькина, Светланы Владимировны Матюниной и Ольги Алексеевны Кармановой из ООО “Агрофирма Аэлита”.

Применение

Данный сорт капусты широко используется как в свежем виде, так и в домашней кулинарии. Его сочная и белая мякоть отлично подходит для салатов, супов и других блюд, где ценится свежесть и нежный вкус. Это растение часто выбирают для приготовления кулинарных шедевров, благодаря его отличным вкусовым качествам.

Урожайность

Средняя урожайность составляет от 4,0 до 4,5 кг на квадратный метр. Такая высокая урожайность делает эту капусту предпочтительным выбором для огородников, стремящихся получить максимальный результат с минимальными затратами.

Форма и цвет плода

Плоды капусты кольраби Сиреневый туман имеют широкоэллиптическую форму, что делает их удобными для обработки и приготовления. Окраска плодов фиолетовая с тёмно-сине-зелёным оттенком и слабым восковым налётом, что придаёт им уникальный и привлекательный вид.

Условия выращивания

Этот вид капусты можно выращивать в различных регионах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы. Такое широкое распространение обусловлено её отличной засухоустойчивостью и холодостойкостью.

Полив и уход

Для успешного выращивания капусты кольраби Сиреневый туман необходим своевременный полив. Это растение предпочитает умеренно влажную почву, но не переносит застоя воды. Важно обеспечить регулярный полив, особенно в период активного роста. Кроме того, капуста требует регулярного ухода, включающего рыхление почвы и удаление сорняков.

Посадка и сроки созревания

Сроки посева на рассаду для этого вида капусты — с 20 февраля по 10 марта. Высадка рассады в открытый грунт проводится с 20 мая по 10 июня. Схема посадки — 30х25 см, что обеспечивает оптимальные условия для роста растений. Сиреневый туман относится к скороспелым сортам, что позволяет получать урожай в кратчайшие сроки.

Описание розетки и другие характеристики

Розетка капусты полупрямостоячая, что облегчает уход за растением и сбор урожая. Вес плодов варьируется от 0,3 до 1 кг, что делает их удобными для использования в кулинарии. Благодаря своей морозостойкости, это растение хорошо переносит холодные периоды, что особенно важно для регионов с суровыми климатическими условиями.

Дополнительные сведения

Капуста кольраби Сиреневый туман достигает в высоту до 30-40 см. Её средний ежегодный рост составляет около 10-15 см. Это растение предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени. Цветение происходит в июне-июле. Капуста кольраби лучше всего растёт на плодородных, хорошо дренированных почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. Для улучшения роста рекомендуется использование органических и минеральных удобрений. Обрезка не требуется, но иногда может быть полезна для удаления повреждённых листьев.

Таким образом, капуста кольраби Сиреневый туман представляет собой универсальное и неприхотливое растение, которое можно успешно выращивать в различных климатических условиях. Её отличные вкусовые качества и высокая урожайность делают её идеальным выбором для как для личного огорода, так и для коммерческого выращивания.