Происхождение и Авторство
Капуста листовая Редбор была выведена и представлена голландской компанией Bejo Zaden B.V. в 2000 году. Этот сорт стал популярным благодаря своим декоративным и вкусовым качествам, что делает его востребованным как среди садоводов, так и среди кулинаров.
Внешний Вид и Морфология
Этот сорт характеризуется темно-фиолетовыми листьями, которые придают ему уникальный и привлекательный вид. Листья крупные, с сильным восковым налетом, средней курчавости, что добавляет текстуры и объема растению. Розетка имеет полувертикальную форму и достигает высоты до 80 см, что делает ее заметной на любом участке.
Условия Выращивания
Этот сорт капусты можно успешно выращивать в различных условиях: в теплицах, открытом грунте и даже в домашних условиях. Он холодоустойчив, что позволяет его выращивать в северных и северо-западных регионах, а также в Центральной России и на Дальнем Востоке. Почва для выращивания должна быть плодородной, обеспечивающей растения всеми необходимыми питательными веществами.
Посадка и Уход
Посев на рассаду рекомендуется проводить в конце марта. В возрасте 30-40 дней, когда рассада уже окрепла, её можно высаживать в открытый грунт в конце апреля. Для успешного роста и развития необходим обильный полив, особенно в жаркие дни. Удобрять растение следует комплексными минеральными удобрениями, обеспечивая сбалансированное питание.
Сроки Созревания и Урожайность
Сроки созревания этого сорта среднепоздние – до начала сбора урожая проходит 80-90 дней. Средняя урожайность составляет 3,0-7,0 кг с квадратного метра, что свидетельствует о высокой продуктивности. Вес одного растения может варьироваться от 200 до 700 граммов, в зависимости от условий выращивания и ухода.
Применение и Вкусовые Качества
Листья этого растения часто используются в домашней кулинарии благодаря их деликатесному вкусу без горечи. Вкусовые качества считаются отличными, что делает эту капусту прекрасным дополнением к различным блюдам. Она может быть использована как в свежем виде, так и в готовке, добавляя изысканности и пользы вашему рациону.
Зимостойкость и Региональные Особенности
Этот сорт капусты обладает хорошей зимостойкостью, что позволяет его выращивать в самых разных климатических зонах, включая Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и другие регионы. Морозостойкость этого растения делает его устойчивым к низким температурам и позволяет получать урожай даже в сложных климатических условиях.
Особенности Ухода
Особое внимание необходимо уделять поливу: он должен быть обильным, особенно в жаркие периоды. Также следует регулярно рыхлить почву и удалять сорняки, чтобы обеспечить растению оптимальные условия для роста. Подкормку рекомендуется проводить несколько раз за сезон, используя органические и минеральные удобрения.
Почва и Удобрение
Для успешного выращивания этого сорта капусты рекомендуется использовать плодородную почву, богатую органическими веществами. Важно поддерживать оптимальный уровень влажности и питательных веществ в почве, чтобы растение могло развиваться здоровым и продуктивным.
Заключение
Капуста листовая Редбор – это не только декоративное, но и высокоурожайное растение, которое можно успешно выращивать в различных климатических условиях. Благодаря своим вкусовым качествам и высокой продуктивности, этот сорт стал популярным среди садоводов и кулинаров. Регулярный уход, правильное питание и оптимальные условия выращивания позволят вам получить богатый и качественный урожай этой удивительной капусты.