Капуста Мама

Общая информация о капусте Мама

Капуста Мама – это позднеспелый гибрид, который выделяется своими высокими показателями урожайности и отличными вкусовыми качествами. Этот представитель овощных культур подходит для потребления в свежем виде, а также для квашения, что делает его универсальным в кулинарии. В среднем, урожайность такого растения составляет 6,8-6,9 кг/м², что является высоким показателем для капустных культур.

Характеристики и выращивание

Это растение обладает округло-плоской формой кочана, который имеет плотную структуру и весит от 2,5 до 3 кг. Листья серо-зеленого цвета со средним восковым налетом, что придает им характерный внешний вид. Средний размер листьев и компактная приподнятая розетка, достигающая до 60 см в диаметре, делают это растение удобным для посадки на огороде. Схема посадки составляет 60-70х70 см, что обеспечивает оптимальные условия для роста и развития.

Уход и условия выращивания

Посев на рассаду рекомендуется проводить в апреле, а сбор урожая приходится на сентябрь – октябрь. Этот вид капусты требует хорошей освещенности и предпочитает солнечные участки, однако может переносить легкую тень. Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста. Для оптимального роста рекомендуется использовать удобрения, содержащие калий и фосфор, которые способствуют укреплению корневой системы и улучшению качества кочанов.

Хорошая транспортабельность делает этот гибрид привлекательным для коммерческого выращивания, так как он отлично переносит транспортировку и может долго храниться без потери качества. Внутренний цвет кочана беловатый, а его текстура сочная и хрустящая, что способствует сохранению свежести и аромата на протяжении длительного времени.

Дополнительная информация

Капуста Мама, как и другие гибриды, обладает устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям, что облегчает уход и снижает необходимость в использовании химических средств защиты. Это растение известно своим сладким вкусом, который делает его особенно популярным среди любителей капустных блюд. Короткая наружная кочерыга облегчает обработку и приготовление, что является еще одним преимуществом данного гибрида.

Зимостойкость и устойчивость к холодам позволяют выращивать этот вид капусты в различных климатических зонах, что делает его доступным для огородников во многих регионах. Обратите внимание, что для достижения максимальной урожайности и качества кочанов необходимо соблюдать агротехнические рекомендации, включая своевременный полив, подкормку и уход.

Таким образом, данное растение является отличным выбором как для личного потребления, так и для коммерческого использования благодаря своим универсальным характеристикам и высоким показателям продуктивности.